Cabernet s příchutí meteoritu

Relax
23. 1. 2012 17:25
Meteoroid (ilustrační foto).
Meteoroid (ilustrační foto).

Od vína se většinou čeká, že bude vonět po květinách nebo po ovoci. A co ho vyrobit s jemnou chutí dálek vesmíru? Britský vinař v Chile se rozhodl vyzkoušet, co se stane, když se vášeň k vínu a astronomii ocitnou v jednom sudu.

Víno Meteorito.A vyrobil tak nejspíš vůbec první víno svého druhu. Odrůdu Cabernet sauvignon nechal zrát v sudu společně s meteoritem starým 4,5 miliardy let. Kámen o průměru deseti centimetrů nejspíš pochází z pásu planetek mezi Marsem a Jupiterem a před asi šesti tisíci lety spadl do chilské pouště Atacama.

Vinař a nadšený astronom Ian Hutcheon si v roce 2007 také otevřel vlastní hvězdárnu v Tagua Tagua. V současnosti je jediným místem, kde je víno s názvem Meteorito k dostání. V budoucnosti ale podle televizního kanálu Discovery hodlá prodejní okruh rozšířit do celého světa. Zároveň uvedl, že víno s meteoritem prý dostalo "živější chuť".

Cenu za lahev výrobce neuvádí. Nebylo by ale asi překvapením, kdyby stejně jako samo víno byla "astronomická".

Autor: - jas - Foto: Profimedia

Další čtení

Wellness Hotel Borovica

Vysoké Tatry se chystají na magickou hru barev. Říjen je ideální čas na návštěvu

Relax
14. 10. 2026
Horolezec Reinhold Messner před svým sídlem, zámkem Juval u Naturnsu ve Vinschgau – Jižní Tyrolsko

Čtrnáct hor, které sahají do nebe. Před 40 lety je jako první všechny zdolal Messner

Relax
14. 10. 2026
 Svět fantazie – expozice vánočních ozdob v prostorách nového návštěvnického depozitáře, Státní muzeum skla a bižuterie

Nahlédněte sklářům pod ruce. Desítky dílen a ateliérů ukážou tajemství výroby skla

Relax
13. 10. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ