Nápoj prokletých básníků i malířů bohémského období "fin de sciécle". Legendární absint, který byl v řadě zemí zakázán a dodnes patří mezi lákadla, která chtějí zahraniční turisté ochutnat v České republice. Nyní ji americká čokoládovna používá jako příchuť čokoládových bonbonů.
Obliba absintu v posledních letech roste a vědí to i výrobci cukrovinek. Malá rodinná čokoládovna NuNu z newyorského Brooklynu zařadila mezi své produkty nově také čokoládu s příchutí absintu.
Původně se měla tato "halucinogenní" cukrovinka prodávat jen na koncertech kapely, ve které hraje manžel zakladatelky podniku, ale masová poptávka přivedla mladý americký manželský pár k tomu, aby svéráznou pochoutku prodával i přes internet jako svoje ostatní produkty.
Čtverečky lahodné čokolády vyrobené z kakaových bobů ze Santanderu jsou plněné sladkou náplní s absintovou příchutí.
Všechny bonbony jsou podle majitelky vyráběny ručně a za přísných kritérií na kvalitu výrobku.
Kromě této alkoholické pochoutky nabízí čokoládovna NuNu další atypické příchuti: například Earl Grey, Prosecco, Amarula nebo Mezcal.
