Dvacet elitních kuchařů zvolilo blafy české kuchyně

Relax
10. 6. 2012 16:30
Ještě chybí kečup... (ilustrační foto).
Ještě chybí kečup... (ilustrační foto).

"Když nevíš, co dál, posyp jídlo sýrem." Proč by si kuchaři s michelinskou hvězdou nikdy nedali katův šleh? Porota dvaceti špičkových českých kuchařů sestavila žebříček deseti největších blafů, kterým byste se měli v tuzemských hospodách a restauracích obloukem vyhnout.

* Na kterém místě skončil smažený sýr s hranolky?

* Proč začali někteří kuchaři před hosty schovávat kečup?

* Proč Italové nepoznávají naše boloňské špagety ani rizoto?

* Kolik restaurací v Praze by se mělo zrušit?

* V čem Zdeněk Pohlreich nepřehání?

* Jaké jsou největší hříchy a švindly v restauracích?

Odpovědi na tyto otázky se dozvíte v aktuálním vydání časopisu TÝDEN, které vychází v pondělí 11. června 2012.

Autor: Milan EisenhammerFoto: Profimedia

Další čtení

Itálie - Benátky

Průzkum: Hitem dovolených bude u Čechů Itálie, Chorvatsko se propadlo

Relax
20. 5. 2025
Česká pošta vydala 20. ledna 2000 novou emisi světově proslulé poštovní známky z roku 1938 vyryté podle fotografie, na níž je první československý prezident Tomáš Garrigue Masaryk s tříletou Evou Neugebauerovou v náručí během návštěvy Žďáru nad Sázavou (viz č. 32573/4). Na sn. příležitostná obálka s podpisem - Eva Haňková - Neugebauerová.

Dívenka ze slavné známky s Masarykem oslaví sté narozeniny

Relax
20. 5. 2025
ilustrační foto

Příběh McDonald's: Od bratří McDonaldových ke globálnímu impériu

Relax
15. 5. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ