Rajčatovou bitvu v blátě o sud piva, výrobu největšího mojita s českými ingrediencemi, souboj o nejlepší kotlíkový guláš či soutěž družstev v pojídání gigahamburgerů slibuje letošní Sobotínský festival piva a jídla, který se koná v sobotu v Sobotíně na Šumpersku.
Zatímco v minulosti vévodil festivalu pěnivý mok, letos se akce hodně zaměří i na nabídku pokrmů, říká organizátor akce Petr Hradil. Podle něj se návštěvníci festivalu mohou spolehnout na to, že je čeká přírodní prostředí sportovního areálu Senior, uvolněná atmosféra a netradiční zábava.
Jedním z nejlákavějších bodů programu by mohla být blesková příprava 120litrového mojita, které bude doplněno o černé pivo.
ČTĚTE TAKÉ: Zápisník labužníka: Smí být kuchař tetovaný?
"Dosavadní tuzemský rekord představuje přípravu 40litrového mojita za pět minut a 30 vteřin. My bychom chtěli náš nápoj stihnout do deseti minut," říká Hradil. Oblíbený míchaný nápoj bude obsahovat tradiční ingredience, jako je máta, guatemalský bílý rum, třtinový cukr a vodu. O rozdrcení dvou set limetek se zřejmě postarají vlastníma nohama přítomné dívky, které je budou šlapat obdobně jako zelí.
Sobotínské mojito bude navíc doplněno o černé pivo. "Kdo jednou ochutná naše sobotínské mojito s českým černým pivem, již nikdy nezatouží po ve světě uznávané bleduli," slibuje Hradil.
Přehlídka gulášů
Na festivalu se budou ve velkém vařit i kotlíkové guláše. Připraví je deset kuchařů, vedle profesionálů i amatéři. "Kuchaři připraví guláš jelení, srnčí, kančí, hovězí i ďábelský. Z netradičních bude například dámský labužnický guláš od sobotínských žen, studentský guláš od studentů šumperského gymnázia, novomanželský guláš nebo chilli guláš," doplnil Hradil.
Milovníci masa se mohou zapojit i do soutěže družstev v pojídání gigahamburgerů, které budou obsahovat pět kilogramů masa, chilli, kečup a dresink. Nejrychlejší družstvo vyhraje sud piva.
Sobotínský festival každoročně přiláká tisíce návštěvníků. Akce začne v 11 hodin a v případě příznivého počasí bude zábava pokračovat až do nedělního rána.
Foto: www.profimedia.cz
