
Jestliže v českých obchodech je například stále běžné nakupovat vody v plastových lahvích s objemem 1,5 litru, ve Francii naopak jiné balení než v 1,25 litru prakticky neseženete. Kilogram práškového cukru v papírovém pytlíku byl na pultech vystřídán 750gramovým balením v plastiku. Neslýchané se stalo skutkem i ve vinařské velmoci - vedle tradičních láhví s "lepším" vínem o objemu 0,75 litru se objevují i láhve půllitrové. Sice ještě hodně nenápadně, ale přece.

Mění se velikost i obsah
Stejné je to u zboží, které se prodává v novém balení. Žvýkačky pod značkou Feel Free v řetězci Aldi, které stály kolem 14 eur, jsou nyní v novém hávu za téměř 21. Výrobci se změnami vždy přicházejí nejčastěji na přelomu roku, kdy se tvoří nové ceny základních surovin jako je mouka a mléko. Letošní zdražení mělo proto své následky, sdělil nejmenovaný činitel v potravinářském průmyslu.

Změny receptury jinak zpravidla doprovází zdražení výrobku. Podle předsedy sdružení potravinářského průmyslu Jeana-Reného Buissona průměrní nakupující citlivě reagují na cenové výkyvy, ale zároveň jsou ochotní si připlatit za něco, co má přidanou hodnotu a je tedy kvalitnější.
Foto: Profimedia, Paulette, LU