Houbaři mají žně. Rostou <span>jedlé i vzácné houby</span>

Relax
24. 7. 2009 08:08
Počasí houbám přeje.
Počasí houbám přeje.
Nedávné deštivé počasí a nynější teplo houbám prospělo.Lidé, kteří vyrazí do lesů s košíky na houby, najdou mnoho druhů hub - od jedlých přes jedovaté až po vzácné, řekl předseda České mykologické společnosti Jaroslav Landa. V následujících dvou měsících budou podle něj přibývat ještě další druhy, naopak letní budou pomalu přestávat růst.    

Houby podle Landy sice nerostou všude, jsou ale místa, kde jich je hodně. Navíc nedávné deštivé počasí a nynější teplo houbám prospělo. Byly přitom roky, kdy v druhé polovině července nerostlo nic, podotkl Landa.    

Z hřibovitých druhů houbaři mohou lidé nyní objevit kozáky, křemenáče a suchohřiby. Roste rovněž mnoho druhů holubinek a muchomůrek a velmi dobrý ryzec syrovinka. Rostou i vzácnější kuřátka, mezi nimiž jsou ale chráněné i jedovaté druhy. Houbaři mohu mít štěstí a najdou také bělolanýže. Jeho plodnice tvarem připomínají brambory. Rostou pod zemí, proto se tyto houby poměrně těžko hledají. Chutí se podle některých mykologů údajně nedají srovnat s pravým lanýžem, lze je ale použít k dochucování jídel, například polévek nebo omáček.    

Z nejedlých se v lesích objevuje hřib satan, hřib medotrpký a hřib žlučový, který je hořký a podle Landy si ho lidé pletou s jinými druhy. Pozor by si měli dát i na jedovaté závojenky, vláknice, pavučince a muchomůrku tygrovanou, kterou si lze splést s jedlou šedivkou. Roste i muchomůrka zelená. Podle Landových informací jich v lesích ale nyní moc není.

Foto: Profimedia
Autor: ČTK

Další čtení

edna ze dvou ledních medvědic v zázemí brněnské zoo, kam 18. července 2025 přicestovaly z Německa.

Dvě lední medvědice už jsou v Brně, mají za sebou 11 hodin cesty z Německa

Relax
18. 7. 2025

Mladíci z Pardubic dojeli na západ Francie ve starých feliciích

Relax
16. 7. 2025
Otevření zrekonstruovaného pavilonu Malá Amazonie.

Po opravách za miliony v Ostravě znovu otevřel pavilon Malá Amazonie

Relax
15. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ