Povzbuzení
Kofeinové hody, začíná Týden kávy. Poprvé i mimo Brno
01.10.2014 07:00
0Stovka kaváren se zapojila do čtvrtého ročníku Týdne kávy, který začíná ve středu a potrvá do 7. října. Přehlídka s gastronomickým i kulturním rozměrem se letos rozšířila za hranice Brna na Zlínsko, do Ostravy, Olomouce, Znojma či Českých Budějovic.
Cílem Týdne kávy je seznámit milovníky povzbuzujícího nápoje s celým jeho příběhem, a to od pěstování kávovníku přes pražení až po způsoby přípravy a konzumace. Část programu se odehrává v zapojených kavárnách, část ve vznikající městské kryté tržnici na Zelném trhu v Brně. Součástí přehlídky jsou přednášky zahraničních znalců a také dvoudenní Trh kávy, jehož se letos zúčastní přes 20 značek a pražíren. Chystá se také soutěž baristů.
Novinkou letošního ročníku je kávový časopis, který přinese nejen přehledný program celého festivalového dění, ale také rozhovory s hosty a užitečné informace z kávového světa. Přesný program najdou zájemci na webových stránkách www.tydenkavy.cz.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Studie
Srdci prospívá život v manželství i káva
Zdravá výživa a neustálá fyzická aktivita pomáhají předcházet kardiovaskulárním chorobám. To všichni víme a stačí se tím řídit. Jsou ale i další faktory,... více
Spotřebitelský test
Složení ledové kávy? Je v ní cukru jako v coca-cole
Původní zpráva Pro konzumenty oblíbeného nápoje mnoha řidičů vydala největší česká spotřebitelská organizace dTest porovnání jeho složení. Ve srovnání 26 produktů ledových... více
Vědecká studie
Pití čtyř šálků kávy denně může prodloužit život
Původní zpráva Vědci přišli s novou studií. Tentokrát se zaměřili na účinky kávy na lidské zdraví. Zjistili, že každodenní vypití čtyř šálků kávy by mohlo snížit riziko... více
Drtník Hampeův
Brazilskou kávu ohrožují brouci, kteří napadají plody
Pěstitelé kávy v části Brazílie bojují s největším zamořením brouky napadajícími plody za poslední dobu. Ještě než se tento problém objevil, vláda očekávala,... více
