Kolumbijské vězeňkyně mají svou vlastní restauraci

Relax
23. 10. 2017 11:30
Restaurace, ve které vězeňkyně pracují, nese název El Interno.
Restaurace, ve které vězeňkyně pracují, nese název El Interno.

Arleth Martínezová se obléká, políbí fotografii svých dětí a vychází ze své cely. Ujde jen několik metrů a už je v první restauraci v kolumbijském vězení, kde pracuje. Po vzoru věznice Pollsmoor v Kapském Městě v Jihoafrické republice nebo mužské věznice v italském Miláně zkouší stále více nápravných zařízení tento typ začleňování vězňů do běžného života.

Šestadvacetileté Arleth, která byla odsouzena k šesti letům za vydírání, přináší fotografie sedmiletých dvojčat štěstí. Mladá žena byla převezena v roce 2015 do San Diega, ženské věznice v karibském přístavu Cartagena de Indias.

Od loňského prosince se jí změnil život: každý den si oblékne černou uniformu a fialový turban a jde obsluhovat zákazníky do restaurace El Interno. Toto slovo má ve španělštině dva významy: může to znamenat vězeň, ale i vnitřek. "I když jsem vězeňkyně, cítím se svobodně. Tady je jiné prostředí, není tady tolik mříží," vysvětluje.

San Diego, ležící v historickém centru města o milionu obyvatelích, je první ženskou věznicí v Kolumbii, která je částečně otevřená veřejnosti. Patnáct ze 150 vězeňkyň, z nichž některé čekají na rozsudek a jiné už byly odsouzeny za přechovávání drog nebo za zabití, pracuje v kuchyni nebo obsluhuje hosty. Jde o projekt zaměřený na začleňování vězeňkyň do společnosti, zároveň ale znamená i jisté snižování trestu: za dva dny služby v restauraci se jim odečte jeden den trestu.

Menu v restauraci stojí 90 tisíc pesos (665 korun). Zahrnuje předkrm, hlavní jídlo, dezert a čerstvý ovocný džus. Pokud jde o hlavní jídlo, lze si vybrat mezi pokrmem z ryb ceviche s kokosovým mlékem, rýží s mořskými plody nebo masovým pokrmem s místní omáčkou posta cartagenera.

Interno je příležitostí pro vzdělávání vězňů a jejich začleňování do společnosti v zemi, kde je nejvíce trestanců z celé Jižní Ameriky. Od roku 2000 se podle Mezinárodního výboru Červeného kříže (MVČK) jejich počet zvýšil z 51 500 na 119 500.



Zpřísnění trestů a vyšší sazby za obchod s drogami více než naplnily 138 kolumbijských věznic, kde celková kapacita nepřesahuje 80 tisíc míst.

"Věřím v druhou šanci", má Arleth vytištěno na své pracovní košili. Tentýž slogan je i na zdi nad černou šipkou označující vstup do restaurace s kapacitou 50 hostů.

Interno nabízí večeře od úterý do neděle. Po zavírací hodině v 23.00 se vězeňkyně vracejí do svých cel. Stejně jako další kolumbijské věznice je i San Diego přeplněná: je zde 150 žen na 100 míst a mnohé z nich na svůj proces teprve čekají. Restauraci otevřela nadace Acción Interna, jejíž ředitelka Johana Bahamónová se inspirovala podnikem InGalera na parkovišti milánské věznice.

Do restaurace chodí převážně známé osobnosti a novináři. "Když přijdou, vědí, že vstupují do vězení a že je budou obsluhovat vězeňkyně. Když odcházejí, jsou spokojeni, že se setkali s talentovanými a odvážnými lidmi," říká Bahamónová.

Pro Arleth je teď život jiný. Když přišla do San Diega, byla zdrcená: drogy, nedostatek hygieny... Čtyři měsíce musela spát na zemi spolu s dalšími 25 vězeňkyněmi v jedné cele. Bála se o své děti, které svěřila babičce. Na otce měla jen vzpomínky spojené se špatným zacházením.

Loni se vyučila servírkou. Práce v restauraci jí rovněž umožnila, že dostala lehátko na spaní. "Tady přežijí jen bojovnice," soudí mladá žena.

Autor: ČTK , AFPFoto: , youtube

Další čtení

ilustrační foto

Vinaři z Česka získali na soutěži bílých vín ve Štrasburku dvě hlavní ocenění

Relax
27. 3. 2026
V zoo Dvůr Králové se po více než dvou letech narodil hrabáč kapský. Jde o páté odchované mládě hrabáče od roku 2014, odkdy zoo tento druh chová.

Safari Park Dvůr Králové má po více než dvou letech mládě hrabáče kapského

Relax
25. 3. 2026
Igráčky začalo v roce 1976 vyrábět družstvo Igra Praha. Autorem konstrukce byl Jiří Kalina, design navrhla Marie Pavlíčková Krejchová.

Igráček slaví 50 let: česká hračka, která přežila konkurenci

Relax
25. 3. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ