Lavazza chce prodávat kompostovatelné kávové kapsle

Italský producent kávy Lavazza hodlá příští rok jako první začít prodávat kávové kapsle, které budou stoprocentně kompostovatelné. Výrobě ekokapslí předcházelo pět let výzkumu ve spolupráci s italskou firmou Novamont.

Kompostovatelné kávové kapsle by měly výrazně přispět k omezení emisí oxidu uhličitého, prohlásil viceprezident firmy Marco Lavazza. Kapsle jsou podle něj vyrobené z biologicky rozložitelného plastu, který může být zcela recyklován, stejně jako káva. Na plast má Lavazza patent.

Lavazza je sedmým největším producentem kávy na světě. Její roční příjmy přesahují jednu miliardu eur (27,5 miliardy korun). Firma se stále více snaží expandovat v zahraničí a kompenzovat tak pokles spotřeby na domácím, italském trhu. Příjmy ze zahraničí mají na celkových příjmech firmy nyní podíl 46 procent, cílem firmy je dosáhnout 70 procent.

Mezi nejdůležitější zahraniční trhy firmy nyní patří Británie, Německo a Spojené státy. Firma se 120letou historií má výrobní závody v Itálii, Indii a Brazílii.