Chcete ochutnat "nové", vám dosud neznámé pivo? Vyražte v pátek nebo v sobotu do Českých Budějovic. Novinkou tamních pivních slavností letos bude představení malých nezávislých tuzemských i zahraničních pivovarů v rámci projektu Pivní cesty. Součástí výstavy je i tradiční degustační soutěž o nejlepší Pivo České republiky roku 2010.
Letos budou odborníci hodnotit ve 14 kategoriích 241 vzorků od 50 pivovarů. Nově se v této soutěži objeví vzorky od pivovarnických skupin Heineken ČR a K Brewery a šesti dalších výrobců. Výsledky budou vyhlášeny v sobotu, stejně jako výsledky soutěže regionálních potravin a nápojů "Chutná hezky. Jihočesky".
ČTĚTE TAKÉ: Hospody zbrojí na fotbal. Padne 21 milionů pint piva?
Do soutěže Jihočeské agrární komory bylo letos přihlášeno 149 výrobků od 45 subjektů. Lidé budou moci ochutnat soutěžní pivo i potraviny. Návštěvníci se mohou těšit i na ochutnávku specialit maďarské kotlíkové kuchyně - guláše, perkelty i klobásy a zvěřinové a rybí hody. Připravena bude degustace španělských vín i doprovodný program s hudební produkcí.
Zájem Čechů o speciální piva podle Českého svazu pivovarů a sladoven roste i v době krize pivního trhu a celkovém poklesu poptávky po pivu. Tuzemské pivovary proto rozšiřují své nabídky a stále roste počet minipivovarů věnujících se hlavně výrobě speciálů. Mezi pivní novinky na trhu patří například Protivínský Granát, Velen z Černé Hory, ležák vídeňského typu Kounic z portfolia Pivovaru Janáček či nové patnáctistupňové pivo d'Este, které začal prodávat benešovský pivovar Ferdinand.
Podle koordinátora projektu Pivni cesty bylo koncem března v ČR celkem na 105 restauračních pivovarů, které odhadem vyrobí ročně na 100 000 hektolitrů piva, roční výroba průmyslových pivovarů přesahovala v posledních letech 19 milionů hektolitrů.
Výstaviště v Českých Budějovicích bude v pátek otevřeno od 12.00, v sobotu od 10.00, po oba dny až do půlnoci. Vstup je zdarma. Loni přišlo téměř 11 000 lidí.
ČTĚTE TAKÉ: Pivaři chodí na festival i za deště
Foto: archiv
