Nejlepší bagety v Paříži peče pekař původem ze Senegalu. K tomuto pro některé možná překvapivému závěru dospěla v pondělí porota 15. ročníku soutěže o Velkou cenu bagety města Paříže. Djibril Bodian získal stejně jako předchozí vítězové kromě finanční odměny také privilegium zásobovat po celý rok svým pečivem Elysejský palác.Za nyní nejlepšími bagetami se obyvatelé a návštěvníci Paříže musejí vypravit do pekařství Grenier à Pain v ulici Abbesses na Montmartru. Bodian jich tam o nedělích dělá až 1900, výrobu přes týden agentura AFP neupřesňuje.
ČTĚTE TAKÉ: Moskevská rychlá kuchyně není jen McDonald's
Bodian se narodil před 33 lety v Senegalu, ale vyrostl už na pařížském předměstí. Pekařem byl už jeho otec a jeho pečivo svou vůní synovi učarovalo. Soutěže se Djibril zúčastnil potřetí.
Loni soutěž rovněž vyhrál pekař z řetězce Grenier à Pain, pro změnu z 15. pařížského obvodu.
Foto: profimedia.cz










