V Plzni začal jezdit pojízdný mlékomat, který nabízí syrové mléko. V Plzeňském kraji už je téměř deset pevných automatů na čerstvě nadojené kravské mléko, ale v Plzni samé se ho lidé zatím marně dožadovali. Firma má stálá stání v centru, na Lochotíně, Slovanech a na Doubravce, jezdí do Horní Břízy, Všerub a na přehradu Hracholusky, řekla Kamila Boháčková z rodinné farmy v Líšťanech na Plzeňsku, která denně produkuje 6000 litrů mléka.
Farma Líštany se představila minulou sobotu na farmářských trzích v centru Plzně. "Prodali všech 500 litrů mléka, měli tu největší fronty," řekl Tomáš Popp z občanského sdružení ENVIC, které trhy s ovocem, zeleninou, mléčnými a masnými výrobky pořádá. Boháčková zhodnotila akci jako "velmi úspěšnou pro malé zemědělce". Firma jezdí po Plzni s bílou dodávkou, uvnitř má automat na mléko s chlazeným zásobníkem na 500 litrů, který zatím postačuje. Zkušebně už jezdila po Plzni tři týdny, ale od pondělka má pevnou trasu i zastávky.
ČTĚTE TAKÉ: Mlékař ze Zélandu vynalezl šumivé mléko
"Začínali jsme na 80 litrech a dnes prodáme 120 až 150 litrů denně," uvedla Boháčková. Pokud se budou prodeje dále zvyšovat, firma podle Boháčkové rozšíří počet stání a nevylučuje ani instalaci stabilního mlékomatu na exponovaném místě v Plzni. Současná cena litru je všude 15 korun. Farma nabízí i lahve za pět korun nebo si lidé mohou přinést vlastní.
Foto: ČTK
