T. G. I. Friday’s Anděl

Relax
12. 6. 2007 13:50
Burgery mohou mít mnoho podob. Někdo je rád třeba s roztaveným sýrem a cibulovými kroužky v těstíčku, jaké nabízejí v pražských Friday's.
Burgery mohou mít mnoho podob. Někdo je rád třeba s roztaveným sýrem a cibulovými kroužky v těstíčku, jaké nabízejí v pražských Friday's.

Burgery mohou mít mnoho podob. Někdo je rád třeba s roztaveným sýrem a cibulovými kroužky v těstíčku, jaké nabízejí v pražských Friday's.Název podniku přesně odpovídá oblíbenému americkému rčení Thank God It’s Friday,
od kterého byl odvozen. Uvolněná atmosféra, pořádný steak k večeři, velký naleštěný bar a Vanila Coke jako z Pulp Fiction.


Restaurace je součástí řetězce, který má po světě více než 800 poboček, jež kombinují to nejlepší z fast foodu a tradiční americké kuchyně. Hlavní zbraní je konzistence nabídky napříč restauracemi, ale pozor – ceny dvou pražských podniků se liší až o desítky procent!

V interiéru se prolíná konzervativně střižený nábytek s kýčovitými rekvizitami popkultury,
z reproduktorů se linou ohrané soundtracky z 80. let. Restaurace má poctivě oddělenou kuřáckou a nekuřáckou část, bar s plazmovou obrazovkou, dětský koutek i Wi-Fi konektivitu zdarma.

Jídelní lístek plný poutavých fotografií obsahuje jednoduché kombinace osvědčených specialit. Hlavní slovo mají hamburgery, steaky a tex-mex pokrmy. Není však problém najít spoustu odlehčených jídel – saláty, sendviče nebo malé chuťovky k drinku. Pikantní a převážně fritované „starters“ jsme přeskočili a na rozjezd jsme vybrali lehké saláty – jednoduchý Friday’s House Salad (95 Kč) a Southwestern Caesar Salad bez kuřecího masa (150 Kč). Ani jeden nezářil čerstvostí a jinak správně sestavenou variaci Caesara srážela vyloženě nepodařená salsa a nález suché slupky cibule.

Reputaci podniku bez problémů podržel World Famous Barbecue Burger (150 g za 160 Kč, 225g za 230 Kč), tedy hovězí burger servírovaný s roztaveným sýrem a s cibulovými kroužky v pikantním těstíčku. Výstavní dílko z grilu v sezamové housce obsahuje směs masa krásně karamelizovanou a šťavnatou, ochucenou BBQ omáčkou. Fritované krevety v těstíčku (330 Kč) se sladkým dipem na bázi Jack Daniel’s a grilovanou zeleninou předchozímu nemohly konkurovat.

T. G. I. Friday’s AndělNástup i velikost porcí dezertů jsou odzbrojující. Nejprve úžasná vanilková zmrzlina s karamelem Friday’s Sundae (110 Kč), poté místní nejlepší potěšení Double Chocolate Fudgy Brownie (130 Kč) – plátky měkoučkého čokoládového dortu, utopené v teplé čokoládové omáčce s ořechy a pojištěné kopečkem vanilkové zmrzliny s karamelem. Atraktivitu koktejlů z rozsáhlé nabídky ještě zvýšil barman věnující se flair bartendingu (barová show). Nejvíce nás oslovilo jahodové Daiquiri (125 Kč) a osvěžující High Society (115 Kč). Mojito (125 Kč) s ledovou tříští bylo příliš sladké, limetková verze Margarity (125 Kč) zase až příliš připomínala koktejl z premixu. Všechny drinky byly připraveny téměř bez čekání, s čistým provedením a přiměřeným zdobením.

Obsluha bývá ve Friday’s přátelská a profesionální. Při naší návštěvě však byla možná až příliš uvolněná, což se odrazilo na drobných nepřesnostech v objednávkách a dojmu uspěchanosti. Hosty lety prověřovaný koncept po celém světě ale funguje a T. G. I. Friday’s je dobrou volbou nejen na páteční večer. Za odchýlení od jinak konzistentní úrovně servisu i kvality dávám tentokrát pouhých šest cuketek z deseti.

Foto: 1x Martin Kuciel, 1x Jan Schejbal

Další čtení

ilustrační foto

Zaléváte zahradu každý den? Možná to děláte špatně

Relax
19. 6. 2025

Jana Stryková, potomek Habánských mistrů, pokřtila novou vinici

Relax
17. 6. 2025
TOP novinky kolekce Triola na léto 2025

Triola oslavuje v nové letní kolekci ženskost, pohodlí a styl v každém detailu

Relax
14. 6. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ