Tuňáci <span>odchovaní uměle</span> z vajíček zamířili na trh

Relax
15. 3. 2010 17:24
Cesta tuňáků na stůl bývá různá (ilustrační foto).
Cesta tuňáků na stůl bývá různá (ilustrační foto).

Tuňáci nejsou žádné malé rybičky (ilustrační foto).Japonská společnost Burimy zahájila vývoz tuňáků obecných narozených a odchovaných v umělé líhni. V současnosti se tuňáci buď loví na otevřeném moři, nebo se chovají v líhních z mláďat, která skončí v sítí rybářů. Japonská firma nyní tvrdí, že jako první na světě vytvořila umělou líheň, v níž jsou tuňáci odchováváni z vajíček. 
 

Japonci novým chovem chtějí prý přispět k řešení sporu mezi propagátory zákazu lovu tuňáků, který je v Atlantiku údajně na pokraji vyhynutí, a konzumenty těchto ryb pocházejícími převážně právě z Japonska. Podle vědců stav tuňáka obecného za posledních 40 let klesl o 80 procent na 3,2 milionu kusů.

Cesta tuňáků na stůl bývá různá (ilustrační foto).Na konferenci Úmluvy o mezinárodním obchodu ohroženými druhy volně žijících živočichů a rostlin (CITES), která se koná od soboty v Dauhá, se bude hlasovat o tom, zda prohlásit komerční obchodování s tuňákem obecným za hrozbu pro přežití tohoto druhu. Zákaz obchodu podporují země EU i USA, jeho největším odpůrcem je naopak Japonsko, kam míří 80 procent ulovených tuňáků, používaných především k přípravě suši. Tokio již předem prohlásilo, že bude případný zákaz ignorovat.

ČTĚTE TAKÉ: Co mají rádi v Japonsku: maki sushi

Firma Burimy na projektu umělého chovu tuňáků spolupracovala s japonskou univerzitou Kinki, aby dokázala z vajíček získat malé ryby a vykrmit je v silné dospělé jedince. Společnost chce do roku 2012 vyvážet prý 7000 až 10 000 ryb ročně, což by jí mělo vynášet kolem 11 milionů dolarů za rok.

ČTĚTE TAKÉ: Sushi decimuje tuňáky, varuje Brusel a chce změnu

Foto: archiv, ČTK/AP 

Autor: ČTK

Další čtení

Dílo Početí od Františka Kupky s vyvolávací cenou 85 milionů korun na předaukční výstavě Adolf Loos Apartment and Gallery, 20. března 2024, Praha.

Zatím nepřekonaný aukční rekord. Za obraz Početí Františka Kupky

Relax
21. 4. 2025

Soutěž o vstupenky na koncert bluesrockového hudebníka Joe Bonamassa

Relax
21. 4. 2025

Soutěž o ekologické stavebnice BioBUDDi

Relax
17. 4. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ