V Praze začaly oslavy irského piva
25.09.2009 09:35
Hlasitá irská hudba a spousta piva. Oslavy 250. výročí založení slavného irského pivovaru Guinness.začaly již i v Praze. Bar Caffrey's, vyhledávaný na Staroměstském náměstí převážně zahraniční klientelou, od včerejška nabízí irské speciality a známý černý pěnivý mok za speciální "sváteční" ceny. Hosté se podle šéfkuchaře Petra Woleského mohou těšit například na dušené hovězí maso v pivě Guinness.
"Guinness je pro nás Iry nesmírně důležitý a přišli jsme sem, abychom si ho vychutnali i v Praze," řekl ČTK padesátiletý Michael z Dublinu. V Česku jsou s manželkou již týden. Poslední večer v Praze chtěli věnovat svému oblíbenému pití. Oslavu přirovnal ke svátku svatého Patrika, doufá prý jen, že zde nebude tolik opilců. "Na svatého Patrika se lidé zdobí něčím zeleným, dneska by vše mělo být černé," prohlásila v narážce na barvu Guinnesse další z irských zákazníků Jane.
Pivovar Guinness zahájil činnost v roce 1759, kdy si Arthur Guinness pronajal proslulý pivovar St. James Gate v Dublinu na dlouhých 9000 let za 45 liber ročně. Dnes je Guinness šestým největším pivovarem na světě a pivo prodává ve 150 zemích. S pomocí firmy jsou na celém světě otevírány tradiční irské hospody. Zatím jich je kolem 1800.
K dalším činnostem pivovarnické firmy patří také vydávání Guinnessovy knihy rekordů. První vyšla v roce 1955 jako pomůcka pro řešení sporů vedených v irských hostincích. Nápad na její vytvoření dostal tehdejší ředitel pivovaru Sir Hugh Beaver, když se s přáteli nemohl dohodnout, které lovné ptactvo je nejrychlejší v Evropě.
Foto: archiv
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.