Gastronomie
Kanadské městečko sní o výrobě nejlepší hořčice na světě

Na první pohled je to obyčejná vesnice, s kostelem a hlavní ulicí. Gravelbourg, ztracený uprostřed kanadských prérií, má ale cosi unikátního: jeho pole jsou hlavní oblastí... více

Ilustrační foto.

Španělsko
Červený tuňák je světová jednička v kvalitě, rybáři ho chytají tradičně

UVNITŘ VIDEO. Nad rybáři, kteří se až do této chvíle dorozumívali pokřikem mezi půltuctem červených a modrých loděk, zavládlo ticho. Motory se zastavily a... více

Salon vín se návštěvníkům otevře 27. ledna.

Valtice
Nejlepší kolekci má v Salonu vín Vinselekt Michlovský

Nejlepší kolekci v letošním Salonu vín má společnost Vinselekt Michlovský, a.s., která bude mít mezi stovkou elitních vzorků osminásobné zastoupení. více

Moderátor Marek Eben ochutnává víno vítěze Jana Stávka (vpravo).

Osmý ročník soutěže
Vinařstvím roku je malá firma Víno J. Stávek z Němčiček

Vítězem osmého ročníku soutěže Vinařství roku 2017 pořádané Svazem vinařů ČR se stalo vinařství Víno J. Stávek. Vyhrálo i v kategorii malých vinařství. V... více

Ilustrační foto.

Grand Restaurant Festival
Maurer: Češi v jídle málo experimentují, ale lepší se to

18.01. 06:00

Češi jsou v jídle stále konzervativní a málo experimentují, ale pomalu se to zlepšuje, řekl zakladatel a vydavatele průvodce po tuzemských restauracích Pavel... více

Garden Food Festival nabídne delikatesy, ale i tradiční českou kuchyni.

Umění šéfkuchařů
Garden Food Festival bude i v Rožnově, nabídne delikatesy

17.01. 13:01

Garden Food Festival, který nabízí speciality rozličných národních kuchyní i regionální potraviny či farmářské produkty, se letos poprvé uskuteční také v... více

Ilustrační foto.

Maurerův výběr
Superfood za super ceny! Začíná Grand Restaurant Festival

15.01. 12:00

Devět desítek českých restaurací zařazených do publikace Maurerův výběr Grand Restaurant bude do konce února zájemcům opět nabízet zvýhodněné degustační menu. více

Ilustrační foto.

Jako pizza
"Svět nám ji závidí." Francouzi chtějí bagetu na seznam UNESCO

14.01. 08:46

Francouzská bageta by měla být zapsána na seznam nehmotného kulturního dědictví Organizace Spojených národů pro výchovu, vědu a kulturu (UNESCO), prohlásil... více

Ilustrační foto.

Sedm restaurací, tři chody
Grand Restaurant Festival letos nabídne jako téma superpotraviny

11.01. 17:10

V sedmi brněnských restauracích mohou letos lidé ochutnat tříchodové menu, pro jehož přípravu kuchaři využili alespoň jednu tzv. superpotravinu. Právě ty jsou... více

Dominantou expozice je původní technologické zařízení varny z roku 1930, které bylo vyrobeno ve Škodových závodech v Plzni.

Znojmo
Do expozice pivovarnictví přišlo loni téměř 14 tisíc lidí

10.01. 10:34

Do znojemské expozice pivovarnictví, kterou město otevřelo loni koncem dubna, zavítalo do konce roku 13 691 lidí. více

Letos degustátoři posuzovali 43 odrůd. Vyhrál Angold z Holovous.

Loňská úroda
Nejchutnějším jablkem je Angold z Holovous

09.01. 17:25

Nejchutnější odrůdou jablek z loňské úrody je odrůda Angold. Rozhodla o tom minulý týden degustace jablek v Holouvousích na Jičínsku, kterou pořádal tamní... více

Pojízdní gril na dřevěné uhlí Tenneker TC Barrel má praktický poklop pro grilování za každého počasí.

Kdo negriluje, není Čech
Zimní grilování už je fenoménem i u nás

09.01. 05:00

V letní sezóně by se s trochou nadsázky dalo říct "Kdo negriluje, není Čech", ale jak je tomu u nás v zimě? Tato oblíbená a zdravá úprava jídla je u nás čím... více

Ilustrační foto.

Fastfoodová gastronomie
Fastfoodům chybí personál. V Ostravě proto otevírají nový studijní obor

08.01. 16:30

Střední škola gastronomie, turismu a lázeňství Ahol v Ostravě připravuje nový studijní obor zaměřený na fastfoodovou gastronomii. Důvodem je poptávka ze strany... více

Ilustrační foto.

Z pivovaru do minipivovaru
Na pivo do jižních Čech. Kraj láká na nové turistické trasy

08.01. 13:30

V jižních Čechách vzniklo šest pivních tras. Jsou do nich zapojeny pivovary například Budvar, Samson, Dudák i řada minipivovarů. více

Ilustrační foto.

Novinka na trhu
McDonald´s testuje nový burger z čerstvého masa

04.01. 09:01

Americký řetězec rychlého občerstvení McDonald's, který se snaží vylepšit svou image a nahrazovat mražené maso čerstvým, testuje podle agentury AP v USA další... více

Jovo Savič, šéfkuchař a majitel restaurací Kogo.

Faktor S
Šéfkuchař české smetánky. Jedli u něj Klaus i Soros

03.01. 16:00 Rozhovor

Jeho podnik ve Slovanském domě patří mezi místa vyhledávaná gastronomickými nadšenci i vlivnou VIP klientelou. Vařil pro miliardáře George Sorose, bývalý... více

Festival Kimči v Soulu, lidé připravují jídlo pro sousedy, kteří si ho nemohou dovolit.

Dědictví UNESCO
Kimči: zelí, které spojuje Korejce

02.01. 15:30

Obě Koreje jsou naprosto odlišné - a každá má svou vlastní verzi kimči, fermentovaného zelí, což je tradiční pokrm, který je na rozděleném poloostrově... více

Ilustrační foto.

Faktor S
"Jedovaté" potraviny. Trendy se mění podle poptávky

02.01. 10:46 Původní zpráva

Je to docela jednoduchý obchodnický trik. Když je některé potraviny nadbytek, zdůrazní se její prospěšnost pro zdraví. Když nedostatek, hned se stane... více

Newyorská hospoda McSorley's.

Od roku 1854
Newyorská hospoda McSorley's patří k nejstarším ve městě

02.01. 09:04

Newyorská hospoda McSorley's, kde se pivo začalo čepovat v roce 1854, patří k nejstarším v tomto východoamerickém městě, na tradice se zde proto úzkostlivě... více

Latte macchiato.

Káva doma
Pro Čechy jsou kávovými favority cappuccino a latte macchiato

01.01. 15:03 PR sdělení

Káva se stala nedílnou součástí dne většiny z nás. Málokdo si dokáže představit, že by tomu bylo jinak. Pro někoho je prostředkem, jak úspěšně nastartovat... více




Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 05/2018 najdete >




Týden

Instinkt

Sedmička

Faktor S

Exkluziv

Interview

MarketingSalesMedia

Animáček

Top dívky

Popcorn

Sedmička křížovky

Sedmička křížovky XXL

Sedmička Naše životy

Týden Historie

TV Barrandov

Kino Barrandov

Barrandov Family

Barrandov Plus


Tento web používá k poskytování služeb soubory cookie.