Úspěch
Moravští vinaři se radují. Jejich vína posbírala prestižní ocenění
Moravští vinaři získali na mezinárodní soutěži Vinagora v Maďarsku tři zlaté a tři stříbrné medaile. Je to jedna z prvních soutěží, které se v zahraničí od vypuknutí pandemie... více
Mladé víno
Burčáku se letos dočkáme až v půli srpna. Může za to počasí
První letošní burčák z domácích hroznů budou moct lidé ochutnat nejdříve v polovině srpna, i když ho lze oficiálně v Česku prodávat už od 1. srpna. Řekli... více
Recept
Letní osvěžení: Zkuste si namíchat ledový čaj podle známého šéfbarmana
Léto je v plném proudu, a proto jsme připravili dva recepty na chutné ledové nápoje, které vás v horkých dnech zaručeně zchladí. Stačí jen pár ingrediencí,... více
Testování
Grilovací tyčinky obsahují málo masa
Mezi Čechy se grilování těší velké oblibě a grilovací sezona je právě v plném proudu. S partou přátel a při dobré zábavě se připravuje řada pochutin, mimo jiné... více
Průzkum
Desetina Čechů preferuje stravu s vyloučením či omezením masa
11.07. 13:49
Češi stejně jako v loňském roce patří k národům, které do svého jídelníčku pravidelně zahrnují maso. Stravu s vyloučením či omezením masa preferuje desetina... více
Výživový poradce
Víte, které obiloviny jsou trendy?
01.07. 11:32
Mezi nejznámějšími a nejčastěji pěstovanými obilovinami v České republice jsou pšenice, ječmen, žito, oves a kukuřice. Celkově u nás obiloviny zaujímají na... více
Letní hostiny
Přišel čas grilování, elektrický Master gril WMF Lono lze použít doma i na zahradě
28.06. 10:40
Také se nemůžete dočkat grilování s přáteli? Čas si můžete zkrátit díky elektrickému Master grilu Lono od německé značky WMF. Je vhodný pro grilování v... více
Jídlo
V Číně začíná kontroverzní festival psího masa
22.06. 10:45
V Číně začal nechvalně proslulý festival psího masa, který v minulosti přilákal tisíce návštěvníků. Festival se koná navzdory vládní kampani, která má za cíl... více
Gastronomie
I letos dvě pražské restaurace obhájily michelinskou hvězdu
19.06. 14:22
Pražské restaurace Degustation Bohême Bourgeoise a Field i letos obhájily michelinskou hvězdu. V prestižním průvodci po evropských restauračních zařízeních... více
Recepty
Nealko drinky, osvěžující zábava
08.06. 15:38
Skvěle chutnají a nezamotají vám hlavu. O čem že je řeč? No přece o osvěžujících nealkoholických nápojích, které si můžete připravit na prázdninové posezení s... více
Co k pečivu
Na chleba patří chutná pomazánka
05.06. 15:21
Zní to trochu obyčejně – chleba s něčím -, ale s trochou fantazie můžete z obyčejného pečiva vykouzlit dobrotu na svůj stůl. Pokud vás nudí jíst jen chleba s... více
Proslulá artyčoková polévka
Francouzská restaurace se třemi michelinskými hvězdami nabízí jídlo do mikrovlnky
01.06. 08:49
Proslulá artyčoková polévka s lanýži z restaurace Guy Savoy přichází až k vám s návodem na ohřátí v mikrovlnce. Avšak sám šéfkuchař doufá, že už brzy bude moci... více
Letní gurmánské zážitky
Mistrovské grilování s tím pravým grilem
27.05. 13:12
Grilování neodmyslitelně patří k letním měsícům. Při výběru správného grilu ale budete moci grilovat i mimo sezonu třeba doma na balkoně. Gurmánské zážitky si... více
Průzkum
Češi grilují jednou za 14 dní vepřové maso z hypermarketu
14.05. 16:30
Grilování jednou za 14 dní s rodinou a doma na zahradě. Nejčastěji se připravuje vepřové a kuřecí maso spolu se zeleninou, sýry a přílohou je pečivo. Suroviny... více
Novinka
Upečte si vlastní čerstvé pečivo. Domácí pekárna KULT X
03.05. 23:40
Neskutečná vůně! Upečte si vlastní čerstvé pečivo od bezlepkového chleba po sladký chlebíček. Čerstvý a zdravý chleba, včetně bezlepkových nebo sladkých... více
Výstavy a soutěže vín
Koronavirus "zabíjí" také vinaře
10.04. 09:41 Původní zpráva
Pandemie koronaviru dopadá rovněž na takový obor, jakým je vinařství. Producenti přišli o odbyt do restaurací nebo vinoték, odsouvají se výstavy a prestižní... více
Recept
Když v karanténě dochází kuchařská inspirace, zkuste zapečenou šunku s jablky
26.03. 12:19
Rodiny si v době karantény musejí zvykat na řadu změn. Zatímco dosud se společný čas omezoval na večery a víkendy, nyní jsou spolu členové domácnosti s dětmi... více
Gastronomie v době karantény
Rozvoz jídel zdaleka nepokrývá náklady zavřených restaurací
22.03. 08:24
Rozvoz jídla ani provoz výdejových oken nestačí na pokrytí ztrát řady zavřených restaurací v Brně. Majitelé podniků však nechtějí, aby jejich zaměstnanci... více
