Speciality v Brně
Sezona food festivalů začala, lidé ochutnají i extrémy

Vinařská soutěž
Ryzlink, svatovavřinecké i rulanda. Valtické vinné trhy znají vítěze

Vítězem 51. ročníku Valtických vinných trhů je mezi bílými víny Ryzlink vlašský ročník 2016 z vinařství Volařík Mikulov. Mezi červenými víny vyhrálo... více

Francie
Zmrzlina s příchutí bůčku? Farmáři přišli na trh s novinkou

Dva francouzští farmáři přišli s revolučním gastronomickým výtvorem, který bude výzvou i pro ty nejdobrodružnější gurmány - zmrzlinou s příchutí vepřového... více

Sektival
Snoubení sektů s jídlem. Do akce se zapojí padesát restaurací

Již třetí ročník festivalu sektů a gastronomie začne 18. května ve více než pěti desítkách restaurací po celé České republice. Sektival svým návštěvníkům... více

Desetitisíce navíc
Neobvyklé gesto. Muž v restauraci zanechal obrovské spropitné

19.04. 09:00

Zákazník jedné restaurace v Chicagu byl s večeří nejspíše více než spokojen, když na důkaz toho v podniku zanechal 2000 dolarů - jako spropitné. Štědrý klient... více

Valtické vinné trhy
Vinaři přihlásili na soutěže 708 vín. Šampiona zvolí v pátek

18.04. 16:35

Vinaři ze 128 vinařství letos přihlásili do jedné z nejstarších vinařských soutěží, kterou jsou Valtické vinné trhy, 708 vín. Šampioni 51. ročníku budou... více

S bramborami i omáčkou
V Německu se naplno rozbíhá sezona oblíbeného chřestu

18.04. 06:00

V Německu se naplno rozbíhá sezona chřestu. Výhonky této zeleniny s bramborami a máslem nebo populární holandskou omáčkou si v příštích dvou měsících opakovaně... více

Soutěž v Lublani
Vinař Valihrach opět zabodoval. Získal titul World Champion

17.04. 19:30

Vinař Josef Valihrach z Krumvíře na Břeclavsku získal titul World Champion na mezinárodní vinařské soutěži ve slovinské Lublani, která patří k nejstarším... více

Po letech růstu
Produkce piva v ČR loni klesla. Může za to protikuřácký zákon?

17.04. 14:31

Po pěti letech růstu loni výstav českých pivovarů meziročně klesl. Snížil se o 0,7 procenta na 20,32 milionu hektolitrů kvůli poklesu výroby pro domácí trh.... více

Spustí i moštárnu
Vinný dům z Bzence letos vyrobí 3,5 milionu litrů vína

17.04. 11:00

Kolem 3,5 milionu litrů vína a 100 tisíc litrů přírodních ovocných šťáv z různých odrůd hroznů i z tuzemského ovoce vyrobí letos společnost Vinný dům ze Bzence... více

Zajímavý koncept
Vsetín vydá svou vlastní kuchařku. Lidé posílají recepty

15.04. 12:00

Recepty z kysaného zelí, brambor a zejména na tradiční valašskou polévku kyselici posílají lidé v těchto dnech na vsetínskou radnici. Město chystá s... více

Peru vs. Mexiko
Mexická gastronomie nehodlá zůstat ve stínu peruánské

13.04. 19:00

Tváří v tvář peruánským úspěchům na světové gastronomické scéně se Mexiko usilovně snaží, aby nezůstalo pozadu. Propaguje své kulinářské dědictví, oživuje... více

21. ročník
Národní kolo Mattoni Grand Drink ovládl barman Jiří Boháč

13.04. 14:00

Že originalita, inovace a cit pro vyváženou chuť jsou nejdůležitějšími ingrediencemi moderní mixologie, znovu dokázal 21. ročník národního nominačního kola... více

"Made in Cuba"
Kubánský rum odolává americkému embargu

12.04. 19:35

Kubánský rum, který je známý po celém světě, dokáže konkurovat největším značkám, přestože nemá přístup na americký trh kvůli embargu vyhlášenému proti tomuto... více

Úspěch
"Paní Marmeláda" opět bodovala. Z Británie dovezla šest medailí

10.04. 10:35 Původní zpráva

Ty nejlepší marmelády v zemi stále vaří Jozefína Růžičková z jižních Čech. Se svou značkou Rose Garden po loňském úspěchu opět zazářila na prestižní... více

Gastro akce
V Ostravě se chystá Garden Food Festival, láká na ústřice i lanýže

10.04. 06:00

V Ostravě se chystá další ročník gastronomického Garden Food Festivalu. Návštěvníci budou moct začátkem května na dvoudenní akci ochutnat množství cizokrajných... více

Rekord
Gastrofest představí největší dort upečený v Česku

09.04. 14:15 Aktualizováno 09.04. 15:44

UVNITŘ FOTO. Největší dort upečený v Česku mohou vidět návštěvníci jarního Gastrofestu, který se bude konat od čtvrtka na českobudějovickém výstavišti.... více

Nejen fastfood
Hamburger dobývá ve Francii i luxusní kuchyně

08.04. 13:05

V paláci Ritz, který shlíží na pařížské náměstí Vendôme, se Burger Ritz se sýrem Beaufort, hranolky a salátem prodává za 42 eur (asi 1070 korun). V baru... více

Přehlídka jídel
Arabské speciality na Oriental Street Food Market v Plzni

08.04. 08:56

Zhruba 1500 lidí v sobotu přišlo ochutnat desítky arabských specialit na Oriental Street Food Market v Plzni, který byl hlavní a nejúspěšnější akcí pětidenního... více