Večeře s velrybami. V Norsku otevřou podmořskou restauraci

Relax
30. 10. 2017 18:15
První podmořská restaurace v Evropě.
První podmořská restaurace v Evropě.

Podvodní restaurace nejsou ve světě architektury žádnou novinkou. Lze je ale nalézt spíše v oblastech jako je Dubaj, Maledivy nebo Florida. Ta nejnovější se zanedlouho otevře na místě, které je oproti ostatním mnohem chladnější - na nejjižnějším bodu norského pobřeží.

Vůbec první podvodní restaurace v Evropě vyroste v městečku Båly, které se nachází zhruba pět hodin jízdy od Osla. Získá podobu betonové budovy, která splývá s okolím, a bude ponořena přibližně 16 metrů do moře. Jmenovat se bude Under, což česky znamená "Pod".

Budova bude mít podle plánu tři poschodí a pojme až 100 zákazníků. V nejvyšším patře se bude nacházet vstup a šatna, v druhém bar s šampaňským a v tom nejnižším jídelna s panoramatickým oknem - přibližně jedenáct metrů široké a čtyři vysoké. Zde pak lze usednout ke dvěma dlouhým a několika menším stolům. A i když ještě nebylo zveřejněno menu, klást se prý bude důraz na místní kuchyni.

Betonová budova splyne s okolím.

"Měl by to být vzrušující zážitek, ale lidé by se měli v restauraci cítit dobře a bezpečně," řekl vedoucí architekt projektu Rune Grasdal a stavbu přirovnal k periskopu. Podle něj je budova navržena tak, aby odolávala jakémukoli stavu moře. Stavět se prý začne v únoru příštího roku a hotovo by mělo být v roce 2019. Za projektem stojí firma Snøhetta, která realizovala například budovu Norské národní opery a baletu v Oslu či knihovnu Bibliotheca Alexandrina Egyptě.

Mimo otevírací dobu bude restaurace sloužit jako výzkumné centrum. Vědci zde budou zkoumat chování mořských živočichů během všech ročních období. Exteriér budovy bude pokryt umělým útesem, aby přilákal místní živočichy a mohl tak v budoucnu fungovat i jako "podvodní muzeum".

Autor: - vop -Foto: , youtube

Další čtení

Jana Stryková, potomek Habánských mistrů, pokřtila novou vinici

Relax
17. 6. 2025
TOP novinky kolekce Triola na léto 2025

Triola oslavuje v nové letní kolekci ženskost, pohodlí a styl v každém detailu

Relax
14. 6. 2025
Likér Třešnička oceněný zlatými medailemi na snímku pořízeném v provozu malé rodinné firmy Ratafia Almond Spirit zabývající se výrobou českých ovocných řemeslných likérů, 11. června 2025, Prostějov-Žešov. Firma získala nejvyšší možné ocenění Platinovou medaili na jedné z nejstarších a nejprestižnějších soutěží lihovin na světě San Francisco World Spirits Competition 2025.

Český rodinný podnik dobývá Ameriku. Pomohl mu úspěch v San Francisku

Relax
15. 6. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ