Šampionem růžových vín je Merlot z Rakvic
21.04.2010 14:38
Nejlepším vínem letošního sedmého ročníku mezinárodní soutěže růžových vín Jarovín Rosé 2010 je Merlot od sdružení vinařů Nečas & Průdek z Rakvic. Komise degustátorů hodnotila 102 vzorků vín od 50 vinařů. Loni bylo vzorků o 17 více. Za nejlepší kolekci označila porota vína společnosti Víno Hort, řekl dnes ČTK Jindřich Jansa z mediální agentury Kofroň.
Všechny vzorky největší tuzemské výstavy růžových vín budou vystaveny na zimním stadionu ve Znojmě v sobotu 1. května. Loni v Jarovínu uspělo Rulandské modré od vinaře Vladimíra Kašíka z Nového Poddvorova na Hodonínsku.
ČTĚTE TAKÉ: Sklenka vína může chránit před mrtvicí. Ale jen nekuřáky
Většina přihlášených růžových vín, 94 vzorků, byla vína tichá. Tým degustátorů, mezi nimiž byli i přední tuzemští znalci Josef Balík, Luboš Bárta nebo Libor Nazarčuk, ochutnal i osm sektů a perlivých vín.
Růžové víno se navzdory často vžité představě, že vzniká smícháním bílého a červeného vína, vyrábí pouze z hroznů modrých odrůd. Rmut obsahující podrcené hrozny se ale na rozdíl od výroby červených vín zbaví do 24 hodin slupek a dále se pokračuje jako při výrobě bílého vína, kdy kvasí pouze mošt bez slupek. Často se proto mezi vinaři říká, že rosé svůj život začíná jako červené víno, ale prožívá ho jako bílé.
Foto:ČTK
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Výsledky průzkumu
Víno je v Česku podle konzumace populárnější než pivo
Nejoblíbenějším alkoholickým nápojem v Česku je víno, pivo je až na druhém místě. Podle průzkumu agentury Focus pro Vinařský fond konzumuje víno 73 procent... více
Zákon o potravinách
Svaz vinařů: Na víno se kvóta pro obchody nevztahuje, byl by to problém
Kvóta na podíl českých potravin ve velkých obchodech by pro tuzemské vinaře byla problém, podle prvních analýz Svazu vinařů se ale na víno nevztahuje. více
Pohodová mysl
5 tipů, jak zvládnout karanténu a nezbláznit se
Kratší dny a delší večery mohou působit na člověka negativně. A co se stane, když se do toho všeho přidá omezení kontaktu s okolím a celková karanténa?... více
Úspěch
Moravští vinaři se radují. Jejich vína posbírala prestižní ocenění
Moravští vinaři získali na mezinárodní soutěži Vinagora v Maďarsku tři zlaté a tři stříbrné medaile. Je to jedna z prvních soutěží, které se v zahraničí od... více
