<span>Vodka s chutí masa</span> expanduje

Relax
1. 7. 2010 10:09
Losos v alkoholu? Nová aljašská vodka.
Losos v alkoholu? Nová aljašská vodka.

Ryba ve skle? Aljašská vodka expanduje.Připravte své chuťové pohárky na koktejly pro masožravce. Právě pro ně uvedla na trh americká výrobna lihovin Alaska Distillery ve městě Wasilla vodku s příchutí uzeného lososa. Učinila tak zhruba rok poté, co lihopalna Black Rock Spirits sídlící v Seattlu představila svou šunkovou vodku, všimla si agentura AP. 

Oba tyto destiláty byly původně míněny k míchání koktejlu Bloody Mary, ale získávají si stále větší oblibu mezi experty na míchání nápojů - a nejen mezi nimi. "Myslím, že na jejím vzniku se podílelo trochu bláznovství a trochu opilosti," říká Toby Foster z Alaska Distillery, který přišel s novými příchutěmi inspirovanými Aljaškou. Jeho záměrem bylo uvést na trh místní vodku, která by vyčnívala z řady dalších lahví v regálech obchodů s alkoholickými nápoji.  

ČTĚTE TAKÉ: Vodka se drží v Rusku navzdory kampaním   

Losos v alkoholu? Nová aljašská vodka.Vodka patří mezi nejprodávanější destiláty v USA a v posledních pěti nebo šesti letech šel nahoru prodej jejích ochucených druhů, říká Danielle Eddyová, mluvčí rady destilovaných alkoholů v USA. Jako první byly ovocné příchuti, pak následovala zelenina a bylinky, a dokonce i ruská česneková vodka.

V restauraci Bear Tooth Grill v Anchorage šéfkuchaři začali novou místní aljašskou vodku dávat do krémové omáčky, kterou přelévají lososa servírovaného na těstovinách. Místní barman Ken Ryther ji míchá do Bloody Mary, ale servíruje ji i samotnou a jeden z rybářů už si s ní prý dokonce poručil martini.
 

Foto: archiv Týdne

Autor: ČTK

Další čtení

ilustrační foto

Jihlavská zoo má opět žirafu a ještě čeká další dvě, výběh byl prázdný týden

Relax
10. 7. 2025

Anna Hanuš Kuchařová: Někdy cítím skoro až stav beztíže

Relax
11. 7. 2025
3/2025 INTERVIEW

Nové vydání časopisu Instinkt č. 8/2025: Nejnovější rozhovory, příběhy a témata čekají na vás

Relax
10. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ