Z obchodu nikdy. Češi milují cukroví pečené doma

Češi stále dávají přednost domácímu vánočnímu cukroví před kupovaným. Na svátky si ho peče přes 90 procent domácností. Hospodyňky se letos v průměru chystají upéct osm druhů cukroví, vyplývá z internetového průzkumu společnosti Unilever.

České hospodyňky zpravidla sázejí na tradiční a dlouhodobě oblíbené druhy pečiva. Nejčastěji připravují vanilkové rohlíčky, linecká kolečka, včelí úly a perníčky. Nejvíce druhů pečiva se podle průzkumu peče v Jihomoravském kraji, naopak nejméně v Plzeňském kraji.

Letos se průzkum, který firma Unilever provádí před Vánocemi již několik let, zaměřil také na věk respondentek, které vánoční cukroví pečou. Přestože z výsledků dotazů vyplývá, že se peče napříč všemi věkovými kategoriemi, více druhů pečou lidé ze střední a starší generace.

"Předchozí průzkumy prokázaly, že i když některá z domácností nepeče, dostanou cukroví od svých příbuzných, pečení se tak v rámci rodiny přesouvá na další členy, nejčastěji na babičky," uvedl Petr Hantych z Unileveru.

Průzkum se uskutečnil v průběhu letošního listopadu a prosince na internetových stránkách společnosti. Zúčastnilo se ho 469 respondentů.

Nejoblíbenějšími tradicemi a zvyky, které Češi dodržují během vánočních svátků, jsou kromě pečení cukroví poslouchání koled, návštěvy vánočních trhů, krájení jablek, trhání "barborek" a zdobení vánočních stromků, vyplynulo z nedávného průzkumu agentury Factum Invenio. Při štědrovečerní večeři většina lidí stále dává přednost bramborovému salátu a smaženému kapru.