Za Shakespeara se v divadle <span>místo popcornu zobaly</span> ústřice

Angličtí návštěvníci divadla v jeho nejslavnější, alžbětinské éře, sice neměli popcorn jako diváci v současných kinech, ale zato si pochutnávali na celé škále lahůdek včetně ústřic či krabů. Vyplývá to z nálezů, které archeologové učinili v místech dávných divadel The Rose a The Globe na jižním břehu řeky Temže, napsala agentura Reuters.

Krom krabů, ústřic a dalších měkkýšů si spolu s nejnovějšími dramaty mohli diváci vychutnat sušené hrozinky a fíky, ořechy, švestky, třešně či broskve. Oblíbené byly také koláče s ostružinami či plody černého bezu a maso z jesetera, který byl v té době v britských vodách hojný.

Nově zveřejněný výzkum rovněž naznačuje, že "divadelní pochutiny" byly rozličné v závislosti na společenském a třídním postavení diváků. Obyčejní lidé, kteří zaplatili pouhé penny na místo k stání, obvykle konzumovali ústřice. "Ústřice byly vlastně hlavním jídlem chudiny. Skořápky z ústřic nacházíme po tisících prakticky na každém archeologickém nalezišti," říká archeolog Julian Browser, který prováděl výzkumy v místech, kde stála divadla.

Šlechta, která platila víc, aby si mohla dopřát polstrovaná sedadla na galerii, si v divadle dávala kraby a jesetery, dodává Browser. Jeseter podle něj mohl být v té době o něco dražší než jiné druhy ryb. Lépe situovaní si podle něj mohli také dovolit dovážené potraviny, jako broskve a sušené ovoce.

Jako alžbětinské divadlo se označuje vrcholné období anglického divadla, které sahá zhruba od roku 1590 (v roce 1567 byla v Londýně postavena první veřejná divadelní budova) do začátku 17. století za vlády Alžběty I. V tomto období se divadlo stalo součástí společenského života. Divadlo The Rose bylo postaveno v roce 1587 a premiéru tu měla řada her Christophera Marlowa včetně Tragické historie o doktoru Faustovi či Maltského Žida.

ČTĚTE TAKÉ: Hit v drahých podnicích: degustace vody za stovky korun

The Globe, jenž byl místem uvedení mnoha her Williama Shakespeara, byl poprvé postaven v roce 1599; v roce 1613 vyhořel a znovu zbudován byl o rok později. Jako ostatní londýnská divadla fungovalo do jejich uzavření puritány za revoluce roku 1642. Jeho moderní rekonstruovaná verze byla otevřena v roce 1997.

Foto:profimedia.cz