Zápisník labužníka 20/2008
Relax
14. 5. 2008 09:45Občas nerozumím cenové politice některých našich vinařů a zaráží mě jejich přehnané sebevědomí. Každopádně jsem před dvěma lety přivítal potleskem zrod skupiny nazvané V8. Byl jsem u jejich první schůzky s médii v rámci festivalu Znojemský hrozen.
A kdo je V8? Čeští skeptici, podržte se: osm moravských vinařů, a dlužno říct, že podle mého názoru těch nejlepších, se spojilo a vytvořilo jakýsi „vzájemně se podporující spolek“, tedy podobné uskupení, jaká občas existují například ve Francii, Itálii nebo Španělsku. Vždycky jsem tu vzájemnou podporu u zahraničních vinařů, ale i dalších výrobců kvalitních lahůdek, obdivoval, konkurenční boj je sice úžasná věc, ale držet pohromadě se taky musí umět. A my v téhle zemi to bohužel moc neumíme. V8 není jen cesta k propagaci a vyšším cenám, jak si mnozí myslí. Je to také cesta k vyšší kvalitě, k lepší komunikaci se zákazníky, především z řad lidí méně informovaných.
Tajemníkem tohoto „klubu“ je Jan Vala, který se od herecké profese přesunul k moderování a produkci – a jehož záslužným činem byl kdysi televizní seriál o víně. Vala se vinařské tematice věnuje systematicky a je tedy mužem na svém místě.
A proč o „vé osmičce“ píšu právě teď? Příčina je zároveň důvodem k oslavnému přípitku: skupina totiž otevřela v Praze na Maltézském náměstí svou reprezentativní prodejnu, spojenou s malým prostorem, kde se dá víno ochutnávat. Majitelé vinných sklepů a sběratelé vín už nemusí jezdit na Moravu a objíždět jednotlivé vinaře. Mohou si pohodlně vybrat a nakoupit na jednom místě, přímo v Praze, navíc v kouzelném prostředí Malé Strany.
Už se těším, až bude slunce svítit stabilněji a já se posadím odpoledne na sklenku do křesílka před krámem.
Autor: Vladimír Poštulka