Úřady v čínské metropoli Pekingu oznámily, že od čtvrtka bude zakázáno připravovat pokrmy na venkovních grilech. Podle čínských médií je cílem zákazu zlepšit životní prostředí v hlavním městě, které se takřka denně topí v hustém smogu. Podle zpravodajského serveru BBC News se však řada Číňanů dívá na toto opatření skepticky.
Od 1. května bude příprava jídla pod širým nebem trestána pokutou až 20 tisíc jüanů (63 tisíc Kč). Grily, na nichž se na jehlách opéká jehněčí a hovězí maso, kuřecí křidélka či zelenina, musejí být přemístěny do vnitřních prostor.
Mnozí ale pochybují, že zákaz barbecue je tím pravým lékem na problémy se znečištěním ovzduší v Pekingu. V jednom z kritických komentářů na internetu se píše, že město Peking "svaluje vinu za znečištění vzduchu na všechno kromě aut a uhlí".
Podobný zákaz byl zvažován již v roce 2013, kdy bylo zničeno na 500 grilovacích míst, přičemž tento krok byl později označen za "nesmyslný".
Zákaz grilování ukončí oblíbenou zábavu obyvatel Pekingu, kteří se během horkých letních měsíců s oblibou shromažďují kolem pouličních stánků, popíjejí pivo a konzumují jídlo prodávané na ulici. Zákaz navíc vejde v platnost v den, kdy se slaví Svátek práce a Číňané mají volno.
