Celkem 79 vín od 18 vinařů nabídl v pondělí festival vína pod hlavičkou VOC Znojmo. Do centra Znojma přijelo přes šest tisíc lidí z celé republiky. Počet vinařských sdružení vín originální certifikace, která vyzdvihují odrůdy typické pro daný region, se neustále zvyšuje. Aktuálně jich je sedm a další se chystají.
Festival VOC Znojmo se koná tradičně 8. května a znamená to také uvedení nových vín na trh. Pro Znojemsko jsou typické odrůdy Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené. Letošní přehlídka 79 vín je dosud nejpočetnější.
VOC Znojmo aktuálně sdružuje 19 vinařství různé velikosti. Když spolek začínal v roce 2009 bylo jich 12. Vinaři si svoje vína sami hodnotí, tak aby splnila podmínky typické pro znojemskou oblast. Dříve procházelo hodnocením kolem 40 procent přihlášených vín, nyní je to skoro dvojnásobek a kvalita se podle předsedy spolku VOC Znojmo Františka Koudely zvedá.
Pod značkou VOC Znojmo prodávají všechna vinařství, pomáhá to zejména menším z nich. Některá v posledních letech výrazně zvýšila svou produkci. "Je to hodně spojené i s turistikou. Menší vinařství jako Víno Vaněk asi lidé neznali, ale v Praze už je zalistovaný v lukrativních restauracích," uvedl předseda spolku VOC Znojmo František Koudela. Podobně se podle něj rozrostla produkce Vinařství Josef Kořínek, které je nyní jedno z největších na Znojemsku.
Podle Koudely VOC Znojmo prošlapalo cestičku i dalším apelačním systémům, které vznikly v Mělníku, Valticích, Mikulově, na Pálavě, Blatnici a Modrých Horách. Dalším kandidátem je VOC Hustopečsko. "Ostatním spíše nahrávalo, že jsme jim prošlapali cestičku, když zakládali VOC. Měli to jednodušší, mohli pracovat spíše na marketingu," uvedl Koudela.
Podle něj je VOC Znojmo silná značka, což respektují i největší vinařství ve sdružení a dávají přednost společné značce před tou vlastní. "Je v tom ohromná síla," dodal Koudela.
