Pro někoho představuje očistu mysli, pro jiného nastartování organismu. Málokdo však ví, že půst může mít i ozdravné účinky. Podle odborníků je vhodným prostředkem v boji proti "jarní únavě". Jak se do půstu pustit a co nezanedbat?
Podle křesťanské tradice začíná období jarního postění šest týdnů před Velikonocemi, kdy je vhodné očistit nejen mysl, ale i tělo. I nevěřící možná cítí, že po chmurném podzimu, konzumních Vánocích a studené zimy, se hodí nastartovat a odlehčit organizmus a možná i shodit nějaké to kilo, které má přes zimu tendenci se nás vytrvale držet. "Většina lidí dnes trpí nadměrným přísunem energeticky bohatých potravin a jídel, chudých na mikroživiny. Z toho pak pramení ona "jarní únava", říká prezident Aliance výživových poradců ČR Ondřej Nývlt. Proto se dle jeho slov vyplatí sáhnout po přirozeném životabudiči - smysluplném očistném půstu.
Odlehčený jídelníček
Půst, který drželi naši předkové, byl založený na odlehčeném jídelníčku. Jedli především brambory, luštěniny, sem tam nějakou první bylinku, klíčky. Ale hlavně se odbouraly živočišné tuky, místo masa jen sem tam ryba jako povolené postní jídlo. Samozřejmostí bylo omezení cukru a mouky - masopustní koblihy musely být zapomenuty.
Jedním z nejextrémnějších přístupů je konzumace jen a pouze pitné vody. Odborníci na zdravou životosprávu však varují, že diety založené na úplném hladovění, vedou akorát k poškození zdraví a jojo efektu. Tělu chybí jednak energie, jednak důležité živiny.
Další variantou, jak detoxikovat tělo, je určitou dobu popíjet ovocné a zeleninové šťávy. Doporučují se připravovat ze surovin, které jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu - červená řepa, kysané zelí, citrusové plody, skvělé jsou také chlorella, maca nebo matcha a výluh z kopřiv. Zhruba po týdnu odborníci radí postupně tělo zvykat na pevnou stravu a ze začátku - dva až tři dny - jíst jen čisté potraviny, jako jsou ovoce, zelenina, rýže či kuřecí maso.
Zlatá pravidla očisty
Přínos takové jarní očisty se nám vyplatí i dlouhodobě. Uvědomíme si, že nemusíme jíst tolik, když jíme kvalitně a čistě. To je přesně heslo, které rád razí Ivan Mach, propagátor fitness a zdravé stravy. "Hlavním stimulem k tomu, kdy a co jíme, je návyk, který vzniká jako reflexivní potřeba proto, že jsme zvyklí jíst v určitou hodinu nebo při pocitu vyprázdnění žaludku. Náš mozek se neptá, zda takové množství jídla a právě v takové skladbě tělo opravdu potřebuje," vysvětluje Mach. Když však jídlo nepřijde, tělo se na situaci postupně adaptuje a reflex vyhasne. Začne si zvykat na kaloricky zredukovanou stravu, očištěnou od zatěžujících látek a metabolismus začne fungovat efektivněji.
Půst má očistit, uzdravit, odlehčit našemu tělu i mysli a připravit nás na jaro. Ať už zvolíte variantu našich předků, anebo třeba pití ovocných a zeleninových šťáv, vždy byste měli myslet na tři základní pravidla, jež je nutno během očisty dodržovat: Vyloučit vše umělé a škodlivé - polotovary, průmyslově vyráběné potraviny, rafinovaný cukr, alkohol a podobně, zvýšit příjem přírodních surovin a zeleniny a také hodně pít.
UGO OČISTNÝ PŮST UGO je česká firma založená v roce 2005, která prorazila díky čerstvým šťávám a konceptu zdravého stravování. Nyní startuje program pro každého, kdo se letos chce vyhnout jarní únavě a umožnit tělu efektivně využít jeho přirozené samočistící schopnosti. Kombinace tří dnů na šťávách se šesti tzv. "čistými dny", během kterých dodržujete lehkou stravu, pomůže tělu odpočinout si od zatěžujícího jídla, alkoholu, kávy a nastartovat změnu stravování a zdravého životního stylu. Pití zeleninových a ovocných drinků v kombinaci s přerušovaným půstem je způsob, jak dát šanci jarnímu restartu. Registrovat se lze od 9. března až do 9. dubna 2020 na www.ugoocista.cz, kde najdete přesné termíny a další informace. Kompletní sadu UGO Očistný půst pořídíte za 1 590 Kč. |