Nevíte, co připravit k obědu, svačině či večeři? Inspirujte se skvělými recepty, které jsou vhodné pro každou příležitost, místo i společnost. Vyzkoušejte lahodný jablečný koláč s mascarpone.
Ingredience:
- 250 g mascarpone
- 250 g mouky
- 150 g cukru
- 4 vejce
- 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
- 3 jablka Golden
- máslo na vymazání
Utřete žloutky s cukrem. Dřevěnou měchačkou k nim přidejte mascarpone a míchejte, dokud se s nimi mascarpone zcela nespojí.
Až bude směs krémová a hladká, přidejte prosetou mouku s kypřicím práškem a dále opatrně míchejte měchačkou. Jablka oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky, pečlivě vmíchejte do směsi.
Na závěr přelijte do koláčové formy vymazané máslem a vysypané moukou. Vložte do předehřáté trouby a pečte hodinu při 180 °C.
Další skvělé recepty najdete na www.galbani.cz.
