Kuře s rýží z jedné pánve podle blogerky Sandry Šlajchové

Relax
24. 4. 2017 16:00
Kuře s rýží z jedné pánve podle blogerky Sandry Šlajchové.
Kuře s rýží z jedné pánve podle blogerky Sandry Šlajchové.

Připravit chutné a lehké jídlo pro celou rodinu nebo přátele nemusí být vůbec náročný úkol. Stačí jenom znát ten správný postup a přichystat si čerstvé ingredience, které kuchaři pomohou vykouzlit skutečně vynikající pokrm. Do kategorie těchto receptů patří i kuře s rýží. Příjemnou součástí tohoto receptu je skutečnost, že všechny ingredience se připravují v jedné pánvi.

Recept (5 porcí):

3 kuřecí prsa
350 g rýže
2 stroužky česneku
kousek čerstvého zázvoru
200 g mražené zeleniny (thajská směs)
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce rýžového octa
1 lžíce medu
1 lžíce kukuřičného škrobu
jarní cibulka
olivový olej
sůl, pepř

Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a orestujeme na pánvi s olivovým olejem.

Přidáme prolisovaný česnek, zázvor a vše promícháme. Na pánev přidáme rýži a přilijeme tolik vody, aby zůstaly všechny ingredience ponořeny. Takto směs přivedeme k varu a vaříme do změknutí rýže (cca 15 minut). Směs průběžně mícháme a podle potřeby přiléváme vodu.

Po změknutí rýže by měla být všechny voda vyvařená. Přidáme zeleninu, ochutíme sójovou omáčkou, octem a medem.

Kukuřičný škrob rozmícháme se lžící vody a přilijeme ke směsi. Na mírném plameni ještě chvíli mícháme, dochutíme solí a pepřem, dozdobíme jarní cibulkou a můžeme podávat.

Kuře s rýží z jedné pánve.

Autor: - red -Foto: archiv

Další čtení

Otevření zrekonstruovaného pavilonu Malá Amazonie.

Po opravách za miliony v Ostravě znovu otevřel pavilon Malá Amazonie

Relax
15. 7. 2025
Hodonín - Stádo zeber Chapmanových v hodonínské zoo se rozrostlo na pět kusů, na začátku července přišlo na svět hříbě. Osmnáctiletá kobyla si jej stále hlídá.

Stádo zeber Chapmanových v hodonínské zoo se rozrostlo na pět

Relax
13. 7. 2025
Slavnostní představení nového druhu klatovských karafiátů, 13. července 2025, Klatovy. Zahrada klatovského klubu pěstitelů karafiátů, kde lze zakoupit různé odrůdy.

Pěstitelé ukázali nový, 60. druh klatovských karafiátů, pěstují je už 212 let

Relax
13. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ