Víno a husička. Víkend ve znamení sv. Martina

Relax
11. 11. 2011 10:12
K svátku sv. Martina patří mladé víno a pečená husa.
K svátku sv. Martina patří mladé víno a pečená husa.

Počasí má být slunečné, dva dny volna se blíží. Nastávající listopadový víkend 12. - 13., bude ve zanamení dobrého jídla a pití. Vždyť právě dorazil svatý Martin!

O víkendu si na své přijdou především milovníci vína. Na Pražském hradě se budou konat svatomartinské degustace, na kterých se představí vinařství z Čech i Moravy. Na návštěvníky budou čekat i tradiční jídla, jako je pečená domácí husa s bramborovými lokšemi nebo domácí koláčky. Specialitou budou husí játra s karamelizovanými jablky.

V Českých Budějovicích se degustuje v rámci mezinárodního gastro festivalu.Milovníky dobrého jídla přilákají i České Budějovice. Od středy 10. do soboty 12.listopadu, nabízí nepřeberné množství kulinářských specialit 15. ročník Mezinárodního gastronomického festivalu Gastrofest. Na návštěvníky čekají od 10:00 do 18:00 hodin na českobudějovickém Výstavišti jídla připravená podle historických receptů.

Nadšení gurmáni mohou v rámci degustační show ochutnat francouzské šneky a sýry, japonské sushi, dokonce i zebru v zeleninovém krému, nebo specialitu z krokodýla. Kdo dává přednost typické české kuchyni, může zajít na rybí a zvěřinové hody. A kdo si bude chtít od lahůdek odpočinout, může se jít podívat na 3,5 metrů vysokou maketu rozhledny Kurzova věž z vrcholu hory Čerchov na Domažlicku, která bude ozdobená chodskými koláči.

Také pražské Národní zemědělské muzeum bude o víkendu obklopeno stánky. Ochutnávat se budou pochoutky z husy, ale i pštrosa. Koštovat se budou vína od předních českých i moravských vinařů. Chybět nebudou ani ukázky starých řemesel a uměleckých prací, či cimbálová hudba Alexandra Vrábela. Na děti čeká loutkové divadlo, trampolína, nebo malování na obličej. Na pražském Vyšehradě ve Starém purkrabství se pak děti v sobotu od 14 hodin dozví vše o sv. Martinovi a oslavách s jeho svátkem spojených, poté uvidí pohádku Andělé u lesa.

Do Loučně i Kroměříže

Jaká budou letošní svatomartinská vína? Ochutnávky se konají po celé republice.Svatý Martin na bílém koni dorazí požehnat mladému vínu i na zámek Loučeň na Nymbursku. Již po páté se v sobotu 12. listopadu uskuteční tradiční Svatomartinské posvícení.

Kromě putování za světýlky setmělým zámeckým parkem je připravena zajímavá atrakce v podobě velké ohňové show, doprovázená hudbou. Na dospělé návštěvníky čeká, kromě lidové veselice plné tance, také dobré víno a husí pečínka nabízena hned několika gastroprovozy najednou.

A na ty nejmenší, pak spousty her, jako je hledání svatomartinské husy naslepo podle jejího hýkání, nebo házení podkovou svatomartinského koně. Soupeřit mezi sebou budou moci pak v pojídání svatomartinských rohlíčků.

Na Kladně je možné shlédnout výstavu díla Zdeňka Milera. O svatomartinské pohoštění nepřijdou ani v Kroměříži, kde se degustace odehrají v unikátních prostorách Arcibiskupského zámku a v zahradách. Za 650 korun se návštěvníci budou moci dosyta najíst pochoutek připravených podle zámecké kuchařky z 15. století a ochutnat vzorky letošních svatomartinských vín.

Malí i velcí obyvatelé Kladna mají příležitost navštívit výstavu věnovanou rozsáhlému dílu výtvarníka Zdeňka Milera, autora nestárnoucího Krtečka. Výstava je přístupná až do 22. ledna v Zámecké galerii Kladno.

Autor: - red -

Další čtení

ilustrační obrázek

Hranická propast slaví deset let od světového rekordu. Její skutečná hloubka stále není známá

Relax
27. 9. 2026
ilustrační obrázek

Do Brna přijel nový tygr sumaterský. Návštěvníci si na něj ještě počkají

Relax
26. 9. 2026
 Zahájení výstav Ostravská JZD, která ukazuje, jak kolektivizace a průmysl proměnily zemědělství v Ostravě

Ostrava nebyla jen doly a továrny. Výstava připomíná její zapomenutá JZD

Relax
25. 9. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ