Muzeum řeznictví ve Valašském Meziříčí na Vsetínsku přilákalo již 10 tisíc návštěvníků. Oslaví to 18. března hodovou veselicí. Muzeum se otevřelo veřejnosti na podzim roku 2015 a představuje vývoj řemesla i různé nástroje a stroje od těch historických až po moderní.
"Muzeum navštěvují všechny věkové kategorie, kromě škol ale vyniká starší generace. Jezdí k nám například kluby turistů nebo kluby seniorů," řekl manažer muzea Aleš Linduška.
Muzeum podle něj sbírá informace od pamětníků a v budoucnu by chtělo vydat publikaci o historii řemesla v regionu.
Hodová veselice nabídne zabijačkové hody i cimbálovou muziku, ale i soutěž o nejlepší domácí tlačenku. "Navazujeme na úspěšnou podzimní akci Klobáskobraní, kterou navštívily stovky spokojených návštěvníků. Hodová veselice bude přístupná všem návštěvníkům zdarma," uvedl Linduška.
Muzeum vzniklo při valašskomeziříčském masokombinátu Krásno, který patří mezi přední české zpracovatele masa. Smyslem muzea je také upoutat zájem veřejnosti a škol o řeznické řemeslo.
