Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před konzumací pomazánky Bulharka - originál z hovězího masa od společnosti Svopex food cz z Paskova na Frýdecko-Místecku s označením data minimální trvanlivosti do 10. prosince. Laboratorní analýza v ní totiž potvrdila přítomnost bakterie listérie, která způsobuje onemocnění listeriózou. Ve čtvrtek to sdělil v tiskové zprávě mluvčí Státní zemědělské a potravinářská inspekce Pavel Kopřiva.
"Inspekce nařídila neprodlené stažení předmětné potraviny z tržní sítě, dále výrobci nařídila přerušit výrobu této i typově podobných potravin. Zákaz zůstane v platnosti až do prokázání nezávadnosti předmětných potravin a surovin pro jejich výrobu," uvedl Kopřiva.
Že jsou jeho výrobky a suroviny bez závad, musí výrobce doložit laboratorními rozbory, které si nechá udělat na vlastní náklady. Inspekce s firmou navíc zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Listerióza má nejčastěji podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan. Nemoc je problémem především pro lidi se sníženou imunitou.
@NaPranyri varují před pomazánkou Bulharka, kvůli přítomnosti bakterií Listeria monocytogenes. Jde o šarži s min. trvanlivostí 10.12.2016 pic.twitter.com/Q1IMeUgML6
- Události Brno (@UdalostiBrno) 1. prosince 2016
