Norské lososí farmy jsou nejen mučírnami zvířat, ale škodí také životnímu prostředí. Osm náčelníků původních kanadských obyvatel (First Nations) vstoupilo proto nyní v dějišti zimní olympiády do symbolické hladovky v délce 29 hodin.
Každá hodina totiž symbolizuje jedem norský koncern, který v jejich domovské provincii Britská Kolumbie provozují lososí farmy.
„Jde o pokojný proces, který má vzbudit zájem o toto důležité téma," napsal na své stránce ve Facebooku indiánský náčelník Bob Chamberlion z Kwicksutaineuk-ah-kwa-mish-First-Nation.
V úterý, kdy nastoupí k prvnímu zápasu norské hokejové mužstvo, plánují ve Vancouveru další protest ochránci životního prostředí. Za další čtyři dny se má konat demonstrace s mottem „Norský chovný losos ohrožuje kanadského divokého lososa".
Tři norské koncerny Grieg Seafood, Cermaq a Marine Harvest provozují 92 procent všech lososích farem v Britské Kolumbii ležící na jihozápadě Kanady. Chovy jsou značnou zátěží pro ekologii, rozšiřují nemoci a ohrožují stavy divokých lososů, protože exempláře uniklé z chovných klecí se páří s volně žijícími rybami.
V Severní Americe to vedlo ke kritice a výzvám k bojkotu norských lososů. Druhá největší síť supermarketů v USA, Target, vyřadila nedávno chovné lososy ze svého sortimentu.
Celá branže se vyvinula v neúnosné trýznění zvířat. V chovných sádkách vedle sebe na minimálním množství prostoru vegetují lososi, jimž zčásti chybí ocasy i ploutve. Parazity tyto ryby doslova žerou zaživa, vysvětluje Kurt Oddekalv, předseda Norského sdružení ochránců přírody.
Tato velkovýkrmna lososů produkuje namísto zdravé potravy produkt, který může obsahovat i rakovinotvorné látky. Oddekalv tím konkrétně míní zbytky léků, hlavně antibiotika přidávaná do rybí potravy, jimiž chovatelé bojují proti parazitům. Nejednou jde o rozsáhlé epidemie.
Norští ekologové odhadují, že až 10 procent těchto látek v lososovi zůstane a dostává se poté do těla konzumenta. Norské zdravotnické úřady naopak tvrdí, že v lososech dosud nenašly žádné nepřípustní hodnoty škodlivin.
Celosvětově jsou v síťových ohradách v pobřežních vodách chovány obrovské počty lososů. Typická lososí farma obsahuje až 15 ohrad, v každé z nichž se nachází až 15 tisíc ryb. Toto odvětví rychle expanduje a 30 procent veškerých rybích bílkovin konzumovaných na světě dnes pochází z rybích chovů.
Foto: Profimedia
