USA
Snědl nejpálivější chilli papričku na světě, skončil v nemocnici

Snědl údajně nejpálivější chilli papričku na světě, ale následky nebyly rozhodně příjemné. Muž, který se v New Yorku zúčastnil soutěže v pojídání chilli papriček, musel do nemocnice. Objevily se u něj totiž symptomy takzvaného reverzibilního cerebrálního vasokonstrikčního syndromu (RCVS), tedy krátké, avšak o to víc palčivé bolesti hlavy a krku. Informoval o tom server BBC.

Při RCVS dochází k nesnesitelně bouřlivým bolestem hlavy, byť trvajících pouze pár sekund, následuje také nepříjemná bolest v krku. Tyto symptomy se však u muže objevily až po pár dnech od snědení papričky známé jako Carolina Reaper.

Když už byla bolest nesnesitelná, šel muž na pohotovost a tam na něm provedli řadu neurologických testů. Všechny byly negativní. Až vyšetření na CT ukázalo, že se v jeho mozku objevilo několik sevřených tepen, které brzdily tok krve a tím způsobovaly nesnesitelnou bolest.

Diagnóza tedy byla jasná: RCVS. Tenhle druh onemocnění nemá vždy jasnou příčinu, ale většinou se objevuje jako reakce na špatně předepsané léky nebo po užití nelegálních léků. Čtyřiatřicetiletý muž z New Yorku je první, u koho se RCVS objevilo z důvodu požití chilli papričky.

Na kontrole po pěti týdnech bylo podle CT zjištěno, že se mozkové tepny nakonec samy vrátily do normálního stavu a muži tak už žádné nebezpečí nehrozí. Tohle poškození tepen má obvykle trvání maximálně v řádech týdnů, ve výjimečných případech však může vést až k mrtvici.

"Nikomu nedoporučujeme, aby Carolina Reaper nejedl, ale doporučujeme, aby byla veřejnost opatrná ohledně těchto nepříjemných účinků. Pokud se někomu po snědení papričky objeví obrovská bolest hlavy, měl by okamžitě vyhledat lékařskou pomoc," řekl doktor Kulothungan Gunasekaran z nemocnice Henryho Forda v Detroitu, který psal lékařskou zprávu pacienta.

Carolina Reaper je hybridem vzniklým z papriky čínské a od roku 2017 je obecně označována jako nejpálivější svého druhu. Průměrně obsahuje až 1,6 milionu Scovilleových jednotek pálivosti (stupnice, podle níž se měří pálivost). Podle vědců z Winthrop University v Jižní Karolíně, kde paprička původně vznikla, dokonce některé kusy mohou obsahovat až 2,2 milionu jednotek.