Italové bojkotují milované špagety

Asociace italských spotřebitelů vyzvaly Italy, aby se zřekli nákupu a pojídání svých oblíbených těstovin na protest proti nedávnému zvýšení jejich cen. Prozatím alespoň na jeden den.

Spotřebitelské skupiny chtějí, aby vláda zasáhla a ceny snížila. Ministři již v tomto smyslu s výrobci o zvýšení cen předběžně jednali včera.

Výrobci byli ke zvýšení cen donuceni zdražením pšenice, k němuž došlo během posledních měsíců. Podle odhadů by mohla cena těstovin v supermarketech do konce roku vzrůst až o dvacet procent. Průměrná italská rodina by tak mohla ročně utratit až 700 eur více.

Těstoviny jsou přitom pro Italy skutečnou vášní i nezbytností, bez které si svůj život neumějí představit. O tom mluví i statistiky: průměrný Ital ročně spotřebuje celých 28 kilogramů své oblíbené "pasty".

Mottem dnešní symbolické stávky je podle jednoho z jejích inspirátorů Elia Lannuttiho vzdát se těstovin na jeden den, aby jich mohlo být více v příštích dnech. Italové, kteří se chtějí k protestu připojit, by se měli dnešní den kromě těstovin obejít také bez chleba a jakýchkoli dalších pšeničných produktů. V mnoha italských městech by měly protesty vyvrcholit hromadnými demonstracemi, největší z nich se očekává v Římě.

Výrobci těstovin oponují tím, že žádný pokrm v Itálii nestojí méně než právě tolik oblíbené těstoviny. „Kdokoli se rozhodne je bojkotovat, bude muset zaplatit více za cokoli, co si místo nich koupí. Talíř těstovin stojí pravděpodobně méně než jablko," uvedl pro deník La Repubblica Furio Bragagnolo, viceprezident italské asociace výrobců těstovin.

Za nárůstem cen pšenice prý stojí globální oteplování a stále vyšší využívání tvrdé pšenice jako biopaliva. Během posledních dvou měsíců se její cena zvýšila z 0,26 eur za kilogram na 0,45 eur za kilogram.

Ilustrační foto: archiv