Německo: první případ přenosu nákazy z člověka na potraviny

Zahraničí
17. 6. 2011 16:44
Nebezpečná střevní bakterie E.coli.
Nebezpečná střevní bakterie E.coli.

Německé úřady poprvé zaznamenaly přenos nebezpečné střevní bakterie E.coli, způsobující smrtelné průjmové onemocnění, z člověka na potraviny. Jimi se pak nakazilo dalších 20 lidí. Oznámilo to ministerstvo sociálních věcí a ochrany spotřebitelů spolkové země Hesensko. Jak přesně se bakterie na potraviny dostala, se nyní prošetřuje.

Šiřitelem v tomto případě nebyly zeleninové klíčky, které laboratorní testy potvrdily jako zdroj nynější nákazy, ale zaměstnankyně firmy zajišťující pro zákazníky oslavy a večírky. Pozdější testy u ní infekci odhalily. V době, kdy připravovala potraviny pro slavnost v severoněmeckém Dolním Sasku, se však u ní ještě žádné symptomy neobjevily.

Ze 65 hostů oslavy onemocnělo průjmovou chorobou 20. U dvou z nich stejně jako u pracovnice "partyservisu" se projevil takzvaný hemolyticko-uremický syndrom, při němž pacientům selhávají ledviny, dochází ke chudokrevnosti a poruchám nervového systému.

Nebezpečná střevní nákaza si za více než měsíc od vypuknutí vyžádala 39 lidských životů - 38 z nich v Německu, jedna žena jí podlehla ve Švédsku. Infikováno bylo přes 3300 lidí. V současnosti se vysoký nárůst počtu nemocných z posledních týdnů už zastavil.

Autor: ČTK Foto: ČTK/AP

Další čtení

Evropa kope další příkop. Tentokrát kvůli nikotinu

Zahraničí
14. 10. 2026
ilustrační obrázek

Příměří podle Putina: Rusko vypnulo Ukrajině elektřinu, Trumpovi iluze

Zahraničí
14. 10. 2026
Před kostelem ve čtvrti Barranco v Limě v Peru stojí socha papeže Lva XIV. v životní velikosti

Papež Lev XIV. má rakovinu plic. Lékaři mu odebrali část pravé plíce

Zahraničí
14. 10. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ