Pomoci obětem zemětřesení v Itálii je možné i koupí špaget

Severoitalský Turín uspořádá v neděli festival se špagetami all'Amatriciana, jehož výtěžek půjde na pomoc oblastem postiženým zemětřesením. Část z prodeje těstovin s rajčatovou omáčkou původem z poničeného městečka Amatrice přislíbila věnovat na pomoc postižených řada italských restaurací po celém světě, do dobročinné akce se zapojil i známý britský šéfkuchař Jamie Oliver.

Restaurace v Itálii chtějí věnovat z každé prodané porce zmíněných špaget dvě eura (54 korun), Oliver oznámil, že z ní odvede dvě libry (63 korun). Hlavními přísadami omáčky jsou rajčata, guanciale, což je italská masová specialita z nasolených a usušených vepřových podbradků, sýr pecorino a olivový olej.