Vypadá to spíše jako nová záminka pro mlsání, ale podle britských vědců dokáže čokoláda snižovat riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Podle nejnovější studie uveřejněné v odborném časopise British Medical Journal jsou vášniví čokomaniaci chráněni před infarktem až o 37 procent více než ostatní.
Kardiovaskulární nemoci představují v moderní společnosti stále závažnější problém. Podle odhadů Světové zdravotnické organizace bude za dvacet let umírat na srdeční nemoci přes 20 milionů lidí na celém světě. Lékaři volají po důslednější prevenci a zdravější životosprávě.
K té by kupodivu mohla patřit i čokoláda. Několik studií, které vedli odborníci z University of Cambridge, prokazují, že pravidelné mlsání čokolády dokáže chránit srdce před některými neduhy, jako je vysoký krevní tlak či citlivost na inzulin.
Podle lékaře Oscara Franca je to způsobeno tím, že čokoláda obsahuje vysoké množství antioxidantů a protizánětlivých látek. Pozitivní účinky byly testovány na 100 tisících dobrovolníků v rámci sedmi studií. Ukázalo se, že čokoláda dokáže snižovat riziko vzniku kardiovaskulárních nemocí o 37 procent a mrtvice o 29 procent.
Vědci nečinili rozdíl mezi tmavou a světlou čokoládou a dobrovolníci mohli jíst i čokoládové tyčinky, koktejly, oplatky či dezerty. Na druhou stranu je potřeba zdůraznit, že k potvrzení výsledků je třeba dalších klinických studií. Navíc lékaři upozorňují, že komerčně dostupná čokoláda je velmi kalorická a může vést k tloustnutí a vzniku diabetu. Pokud tedy budete chtít ochránit své srdce, investujte do kvalitních druhů a zkontrolujte, jaký podíl cukru výrobek obsahuje.
