Stačí drobnost, aby byl zdravotní problém na světě. Přesvědčili se o tom američtí imunologové zabývající se stále častějšími alergiemi a astmatickými záchvaty mezi dětmi školou povinnými. Při svém bádání narazili na nečekanou souvislost: školáci s alergií na kravské mléko mají zároveň alergii na prach ze školních kříd.
Jak uvádí odborný časopis Annals of Allergy, Asthma & Immunology, ve kterém byla nová studie publikována, může za to protein obsažený v mléce známý jako kasein. Ten se totiž v poslední době přidává do školních kříd, aby méně prášily.
"Křídy jsou označeny jako protiprášivé, ale ve skutečnosti se malé částečky vždycky do vzduchu uvolní. Náš výzkum ukázal, že pokud je vdechnout děti s alergií na mléko, může u nich dojít ke kašli, problémům s dýcháním či příznakům rýmy," říká vedoucí práce Carlos H. Larramendi.
Lékaři upozorňují, že mléčný protein obsahují i některá lepidla, papíry či inkousty, kvůli čemuž k nim do ordinací chodí řada pacientů. "Učitelé by měli být lépe informování o možných rizicích a lépe vědět, co v případě astmatického záchvatu dělat a jak se mu vyhnout," dodávají autoři studie.
Alergií na kravské mléko v Česku podle odhadů trpí až šest procent dětí. Projevuje se kožními problémy či průjmem. "Alergie na kravské mléko, potažmo mléčný kasein, patří mezi nejrozšířenější druhy. Většinou tato intolerance časem vyhasne a v dospělosti se navodí tolerance, ale nemusí to tak být u všech případů," upozorňuje vedoucí Centra výživy Thomayerovy nemocnice v Praze Pavel Kohout.
