Rady odborníka
Chcete být krásná a zdravá? Jezte "superpotraviny"

Díky správné stravě mohou ženy zůstat krásné a zdravé po celý život, slibuje dietetička Alyse Levineová, podle které ženy v různém věku potřebují odlišné vitaminy, aby mohly žít naplno. Ve dvaceti musejí mít dostatek energie, ve třiceti se prý tělo naopak zaměří na myšlení a s přibývajícími lety potřebuje získat více výživové hodnoty z jídla, které sní. Kterou "superpotravinu" byste tedy rozhodně neměly vynechat?

Co jíst mezi dvacítkou a třicítkou:

Slunečnicová semínka: železo
Ženy v plodném věku potřebují prý dvakrát více železa než ostatní lidé. Čtvrt hrníčku slunečnicových semínek obsahuje více než 25 procent potřebné denní dávky.

Kapusta: vápník
Stejně jako další zelenina s tmavě zelenými listy obsahuje kapusta hodně vápníku. Mladým ženám se stále vyvíjejí kosti, pro něž je vápník hlavním stavebním kamenem. Vytvoření silných kostí zabraňuje později vzniku osteoporózy a udržuje tělo pohyblivé i ve vysokém věku. Kapusta však tělu dodává i vitaminy A, C, D a K či železo a kyselinu listovou.

Cizrna: kyselina listová
Cizrna obsahuje hodně vlákniny, proteinů a kyseliny listové. Ve sto gramech se skrývá prý téměř polovina doporučené denní dávky. Kyselina listová snižuje riziko vzniku novorozeneckých vad a přispívá ke správnému vývoji míchy a mozku v prvních týdnech vývoje plodu.

Co jíst mezi třiceti a čtyřiceti

Růžičková kapusta: vitamin C
Hrníček této zeleniny přináší více než 100 procent denní potřeby vitaminu C. Pomáhá v tvorbě kolagenu, který má vyhlazovat vrásky a nerovnosti pleti.

Pistácie: antioxidanty
Pistáciové oříšky snižují podle některých názorů stres a hladinu krevního tlaku. Podle Alyse Levineové se ženy, které žijí pod tlakem kvůli zaměstnání i domácím povinnostem, nemusejí bát sníst i celý sáček. Pistácie mají také vliv na cholesterol a přinášejí do těla potřebné antioxidanty.

Ženy po padesátce

Tmavá rýže: vitamin E
Kromě toho, že tento druh rýže je právě velmi módní, obsahuje vitamin E a další antioxidanty, které se do těla dostávají jen díky jídlu. Podle Levineové vitamin E redukuje možnost vzniku srdečních chorob, které postihují zejména ženy starší 65 let.

Třešně: antioxidant
Celý rok je lze koupit - čerstvé, sušené či mražené. Kromě toho, že dobře chutnají, působí prý blahodárně při vzniku artritidy a kardiovaskulárních nemocí. Navíc obsahují melatonin, který vám může pomoci lépe usnout.