Tuk, alkohol a džusy - to jsou vánoční nebezpečí pro diabetiky

Zdraví
24. 12. 2010 08:30
Nejen sladké může diabetikům škodit, problém je také u výrobků light a "bez cukru".
Nejen sladké může diabetikům škodit, problém je také u výrobků light a "bez cukru".

Vánoční hrozbou pro diabetiky není jen sladké cukroví, ale zejména množství alkoholu a tuků. Právě na tato nebezpečí nemocní často zapomínají, přestože zhoršují jejich stav a mohou vést až k ohrožení života. Lékaři navíc upozorňují, že není dobré věřit ani výrobkům s označením bez cukru nebo light, které mohou obsahovat jednoduché cukry.

Klasickému vánočnímu cukroví se diabetici v mnoha případech vyhýbají, a přesto se jejich zdravotní stav po svátcích zhorší. Riziko se totiž neskrývá jen ve sladkostech, ale také ve výrobcích, které jsou označeny jako light nebo bez cukru. "Light spotřebiteli naznačuje, že výrobek obsahuje méně energie, ale neříká, že v něm nejsou obsaženy jednoduché cukry nebo že je vhodný pro diabetiky," upozorňuje diabetoložka Sylvie Špitálníková z nemocnice v Havlíčkově Brodu.

Pozor na light a "bez cukru"

Co jíst o Štědrý večer:

Rybí polévka, smažený kapr a bramborový salát jsou pro štíhlé diabetiky vhodným pokrmem. Přesto by si měli dát pozor na zbytečně velké množství tuků. Bramborový salát by proto měl být bez uzeniny a s jogurtem. Z kapra by se měla stáhnout kůže a odstranit jeho další tučné části.

 

Zdroj: lecbacukrovky.cz

"Nesprávné je také spokojit se s nápisem bez cukru, protože zde není úplně jasné, co tím výrobce míní," dodává Špitálníková. Diabetici by tak měli být obezřetní při konzumaci limonád, ochucených vod či 100%džusů, které často obsahují cukr ze zpracovaného ovoce.

Ani sušenky určené pro pacienty s diabetem však neznamenají, že tělu nemohou ublížit. Aby sladkosti lépe chutnaly, přidává se do nich větší množství tuků, takže jsou velmi energeticky náročné. "Při cukrovce diabetik přibírá na váze, což komplikuje jeho zdravotní stav. Proto by se jim lidé, kteří se snaží udržet si nebo snížit svoji hmotnost, měli raději vyhnout," doporučuje Špitálníková.

Tichý zabiják

Ani během silvestra by se ostražitost neměla snížit. Přestože diabetici mohou pít alkoholické nápoje, jejich větší množství může nemocného ohrozit na životě. Pokud totiž v krvi není dostatek cukru, dochází k vyplavení potřebných látek z jater. Lidi, kteří popíjejí alkohol pravidelně, nemají zásoby cukru, alkohol zabraňuje jejich vytváření a může dojít k ohrožení života. "Rozvoj hypoglykémie je zde rychlejší, její průběh a následky jsou těžší," říká Špitálníková. Přesto se nemocní nemusí vzdávat pití ve společnosti úplně. Lékaři doporučují kvalitní nepřislazovaná vína a nízkostupňová piva.

Další čtení

ilustrační foto

Nadstandardy ve zdravotnictví nebudou. Poslanci se bojí zpoplatnění péče

Zdraví
23. 4. 2025
ilustrační foto

Půlka cyklistů, co loni zemřeli, neměla helmu. Není povinná, ale policie varuje

Zdraví
22. 4. 2025

Plastických operací přibývá hlavně mezi ženami 40 plus, říká expert

Zdraví
18. 4. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ