Výskyt salmonely
Veterináři likvidují v Pohořelicích posledních 18 tisíc slepic
25.08.2017 14:26
Veterináři kvůli salmonele zahájili likvidaci posledních 18 tisíc slepic ve firmě AG Maiwald v Pohořelicích na Brněnsku. Od středy tam utratili už 47 tisíc kusů. V pátek s likvidací skončí. Potom prostor čeká úklid a dezinfekce. Informoval o tom vedoucí pohotovostního střediska pro mimořádné situace Státní veterinární správy Ctirad Zabloudil. Salmonela zasáhla část chovu, z nezasažené produkce může firma vajíčka prodávat. V dezinfikovaných halách by mohly být nové slepice za několik týdnů.
Veterináři museli odstranit celkem 65 tisíc slepic. Ve středu utratili 21 tisíc, ve čtvrtek 26 tisíc a na pátek jim zbylo 18 tisíc kusů. Skončit chtějí odpoledne. "Jakmile budou naše práce hotové, zaměstnanci podniku provedou mechanickou očistu veškerých zařízení. Specializovaná firma pak provede dezinfekci a sanitaci," uvedl Zabloudil.
Potom přijdou na místo znovu veterináři. "Odebereme úřední vzorky, a pokud budou všechny výsledky negativní, bude se moct znovu v dotčených místech zahájit chov. Mohlo by to být zhruba za dva týdny," doplnil Zabloudil.
Salmonelu veterináři odhalili poté, co jim dali hygienici ze Zlínského kraje zprávu o průjmových onemocněních na jednom z dětských táborů, kde se konzumovala vajíčka z podniku. Nákazu zjistili ve třech menších halách ze čtyř, v té největší s 69 tisíc nosnic se nepotvrdila. Firma proto může vajíčka z této haly prodávat.
Někteří lidé přišli do podniku vajíčka vrátit a odnesli si peníze, jiní si vajíčka vyměnili. Veterináři utrácejí slepice v kontejnerech pomocí plynu. Označují to za nejrychlejší a osvědčený způsob, který je i šetrný ke zvířatům. Majitel firmy Arnošt Maiwald řekl, že škoda půjde do milionů korun, podnik je ale pojištěný. Firma podle něj používá vakcinační program, přesto se za vzniklé problémy zákazníkům omluvil. Vajíčka stahuje z prodeje řetězec Lidl. Salmonela způsobuje průjmová onemocnění, problémy mohou mít především starší a nemocní lidé s dětmi kvůli velké ztrátě tekutin.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.