Růst cen potravin až o 25 procent odhaduje v dohledné době v důsledku vysoké globální poptávky po obilí Agrární komora ČR. Její prezident Jan Veleba připomněl, že komora po počátečních růstech cen obilí na světových trzích odhadovala růst cen potravin na tuzemském trhu o deset procent. Nyní je však podle Veleby jasné, že růst cen potravin bude vyšší.
"Já si myslím, že celkové změny, ten tlak nahoru nemůže být nižší než 20 procent, a to si myslím, že se držím poměrně nízko," řekl Veleba v pořadu České televize Otázky Václava Moravce.
Komora proto mimo jiné navrhuje zamezit zvýšení sazby DPH od příštího roku u potravin ze současných pěti na devět procent. Zvýšení cen potravin v důsledku daňových změn v době, kdy jsou ceny obilovin proti loňsku v podstatě dvojnásobné a rostou tak i ceny komodit živočišné produkce, se jí nezdá rozumné.
Ministr zemědělství Petr Gandalovič tuto snahu odmítá s tím, že vyšší cena sazby DPH u potravin není v souvislosti s růstem cen potravin tou nejzásadnější věcí. Náměstek ministra financí Ivan Fuksa tvrdí, že podle propočtů MF stoupne cena potravin kvůli zvýšení DPH o pouhá dvě procenta.
O kolik se ceny potravin na pultech skutečně změní, není zatím jasné. Podle ředitele Potravinářské komory ČR Miroslava Koberny je růst cen potravin nevyhnutelný, ale o jeho výši nechce spekulovat.
Ceny potravin v tuzemsku výrazně ovlivňují obchodní řetězce a potravináři i Agrární komora budou tlačit na to, aby je přiměli ke korektnímu chování. Chystají se zavést kontrolní mechanismy, jimiž chtějí dosáhnout, aby řetězce odstranily některé nekalé praktiky a nezneužívaly svého postavení na trhu. Zaměří se také na kontrolu kvality i původu prodávaných potravin. "Chceme, aby se řetězce chovaly tak, jak se chovají všichni ostatní podnikatelé v České republice," řekl v pořadu Otázky Václava Moravce v ČT1 prezident Agrární komory Jan Veleba.
Ilustrační foto: Lucie Pařízková