Měly to být velkolepé oslavy, ale budou smíše zahalené smutkem. Ve věku 86 let zemřel totiž včera vnuk zakladatele jedné z nejsilnějších světových značek sušenek - Hermann Bahlsen. A tak místo pompézních oslav bude 1. července, na které připadá 125 leté výročí této značky spíše smutek.
Smutek především proto, že Hermann Bahlsen rozhodně nebyl tím, který by si dědictví po svém otci jen užíval a nevěnoval se mu. Naopak . Byl dlouhou dobu obchodním ředitelem a do posledních dnů se věnoval řízení firmy, i když už méně než dříve. Ale právě on byl tím, který přišel se značkou Leibnitz, kterou dovedl ke světové slávě.
Hermann Bahlsen nikdy nestál moc o slávu a publicitu. Spíše naopak, v rozhovoru pro časopis Fokus se k popularitě manažerů vyjádřil odtažitě a sám řekl: "Já to nepotřebuji, i tak jsem si toho ve svém životě užil až dost."
Značka Bahlsen vznikla v roce 1889, kdy ji otec Hermanna použil pro své sušenky v anglickém stylu. Klíčovým rokem pro Hermanna se však stal rok 1956, kdy převzal od svého otce řízení firmy. Již předtím však byl ve firmě aktivní, pracoval tam totiž nejdříve jako výrobní ředitel a tiskový mluvčí. Je zajímavé, že již od začátku razil motto, ke kterému řada globáních koncernů došla až později: "žádné obžérství, ani se sušenkami".
Ani jemu se však nevyhnuly spory. V průběhu jednoho z nich se firma rozdělila na dvě společnosti, z nichž jedna vyrábí sladké výrobky a druhá snacky. V rámci rozdělení rizika pak vznikla ještě třetí odnož, která podniká na realitním trhu.
Poslední roky však prožil Hermann Bahlsen šťastně. V roce 2009, tři roky po umrtí své dlouholeté manželky, se znova oženil. I nadále však žil, tento vášnivý myslivec a lyžař, podle svého motta: "Žádné kafe, alkohol jen vyjímečně a žádné obžérství, ani se sušenkami.".
