Netradiční festival Chillibraní na brněnském koupališti Riviéra nabídl přehlídku pálivých pokrmů, popíjelo se však i speciální chilli pivo nebo chilli medovina. I přes nepřízeň počasí na akci během několika hodin od zahájení dorazilo několik tisíc lidí, řekla za pořadatele Dominika Hejlová. Jde v pořadí o sedmý ročník.
V areálu jsou lidem k dispozici stánky s občerstvením, kdy každý nabízí alespoň jednu chilli specialitu, ale také minimálně jednu dobrotu, která nepálí. "Lidé mohou ochutnat spoustu chilli dobrot, například burger, medovinu nebo i čokoládu," uvedla Hejlová. K dostání jsou také všechny potřebné věci k pěstování chilli. Svá piva zájemcům nabízí desítka malých řemeslných pivovarů a ani letos nechybí chilli speciál.
Návštěvníky podle pořadatelů zaujalo z odpoledního programu především kulinářské umění několika předních kuchařů. Například Petr Erin Kováč přichystal ragú z chřestýše, Tejinder Riar pak představil indickou kuchyni. Své umění předvedl i michelinský kuchař Oldřich Sahajdák.
Vrcholem programu bude podvečerní soutěž v pojídání pálivého jídla s názvem Chilližrout. Letos se jí zúčastní pět desítek soutěžících, šanci přitom budou mít všichni. Trojnásobný vítěz Petr Holešínský totiž potvrdil, že se soutěže letos nezúčastní. Na soutěžící čeká 13 a více kol ochutnávek, přihlášeni jsou muži i ženy.
Chillibraní v Brně obvykle přiláká kolem pěti tisíc návštěvníků, loňský ročník se z organizačních důvodů neuskutečnil. Část peněz z vybraného vstupného jde na dobročinnost.
