Do newyorské filharmonie za <span>hudbou i gurmánskými požitky</span>

Relax
22. 11. 2009 13:31
O jídelníček se postarají mistři kuchyně včetně Alaina Ducasseho.
O jídelníček se postarají mistři kuchyně včetně Alaina Ducasseho.
O jídelníček se postarají mistři kuchyně včetně Alaina Ducasseho.Pokud by někdo zatoužil oblažit sluch uměním předních světových orchestrů a žaludek lahůdkami připravenými proslulými šéfkuchaři v jednom večeru, mohla by mu tenhle sen splnit Newyorská filharmonie.

Počátkem příštího roku hodlá pořádat po koncertech večeře, o jejichž jídelníček se postarají proslulí mistři kuchyně včetně Alaina Ducasseho, Jeana-George Vongerichtena, Lidie Bastianichové a Daniela Bouluda. Kulinářská kritička Mimi Sheratonová, která se stane hostitelkou večeří, jejichž cílem je přiblížit hudbu široké vrstvě posluchačů, je touto myšlenkou nadšená. Je to podle ní vůbec poprvé, kdy neformální hodování přispěje ke snoubení symfonické hudby a gurmánského jídla.

ČTĚTE TAKÉ: Třetím kulinářským esem z vosku je Ducasse
                        Utahování opasků podle bible gurmánů

"Šéfkuchaři jsou mistry kuchyně a mezi estetikou vážné hudby a skvělého jídla existuje přirozená spřízněnost," prohlásila.

Všechny páteční večeře od ledna do června budou pořádány po koncertech v newyorském Lincolnově centru. Pokud projekt uspěje, filharmonie v něm hodlá pokračovat.

Za 150 dolarů (asi 2600 korun) na osobu plus cenu vstupenky na koncert si bude moci asi 90 hostů vychutnat skvělou kuchyni v Avery Fisher Hall, sídle Newyorské filharmonie v areálu Lincolnova centra.

Foto: Profimedia
Autor: ČTK

Další čtení

ilustrační foto

Jihlavská zoo má opět žirafu a ještě čeká další dvě, výběh byl prázdný týden

Relax
10. 7. 2025

Anna Hanuš Kuchařová: Někdy cítím skoro až stav beztíže

Relax
11. 7. 2025
3/2025 INTERVIEW

Nové vydání časopisu Instinkt č. 8/2025: Nejnovější rozhovory, příběhy a témata čekají na vás

Relax
10. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ