Turistické ubytování se začíná zelenat

Zámecký hotel Chateau Mcely získal prestižní cenu World Travel Awards 2008 a stal se nejlepším světovým "zeleným hotelem". Hrstku českých ekopenzionů zase rozšířil pasivní dům Centrum Veronica na Zlínsku. 

Enviromentální Centrum Veronica Hostětín je od listopadu jedním z deseti certifikovaných ekopenzionů v Česku. Ubytovací zařízení používají systém ekoznačení druhým rokem.

Hostětínským lákadlem je kořenová čistírna odpadních vod, restaurovaná sušírna ovoce, solární kolektory, moštárna nebo užití slámy jako tepelné izolace. Centrum samotné je postaveno jako pasivní dům, tedy objekt, kde se téměř nemusí topit. V deseti pokojích se může ubytovat až padesát osob, cena za osobu a noc je 320 korun, při třech a více nocích centrum nabízí desetiprocentní slevu. Stavbu otevřenou v listopadu 2006 je možné i navštívit také v rámci exkurze. Ročně se sem podívá asi 5 000 zájemců.

Nejzelenější hotel roku

Oficiálně nejzelenější hotel světa je středočeský zámek Mcely, který zvítězil na World Travel Awards 2008 v kategorii zelených hotelů.

Objekt využívá vytápěcí systém na bázi spalování dřevěných štěpků a vlastní čističku odpadní vody. Rozlehlý park se zalévá dešťovou vodou, všude v objektu proudí takzvaná zelená elektřina, tedy energie z obnovitelných zdrojů. Vesměs se svítí úspornými žárovkami. Třídí se papír, plasty, sklo, obaly tetra pack, podobně jako baterie, náplně z tiskáren a další nebezpečný odpad. V kuchyni se přednostně využívá místních  zdrojů potravin, což podporuje produkci v regionu. Hledá-li hotel nové dodavatele, nejprve v „zelených" řadách. Všichni zaměstnanci jsou odborně proškoleni, aby každý dle možností fungoval na „zelených principech" a choval se šetrně k životnímu prostředí v lokalitě.

Foto: chateaumcely.com