Jarní zvyky představí tuto sobotu v mlýně v Hoslovicích na Strakonicku. Při akci s názvem Jaro na mlýně, se zde s předstihem rozhoří očistné čarodějnické ohně, postaví tu máj, kterou návštěvníci pomohou ozdobit vlastnoručně vyrobenými papírovými květy. Lidé ochutnají i zde upečený chléb.
Muzeum areál nejstaršího zachovalého vodního mlýna na území České republiky a jediného skanzenu na jihu Čech spravuje. Májka se dodnes staví ve vesnicích i městech; že její stavění znamená oslavu mládí, jara, radosti a rozpuku, ví už jen málokdo. "Stejně tak je zapomenuta tradice uschlé máje, která, postavena před okno, značila, že uvnitř žije žena lehkých mravů," uvedl programový pracovník pořádajícího Muzea Středního Pootaví Martin Slavík. Dodal, že podobné informace budou během soboty v Hoslovicích také prezentovat.
V mlýně se bude péct typicky český chléb. "Používáme klasický žitný kvásek a v peci topíme bukovým dřívím, to dodá chlebu jedinečnou chuť a křupavou kůru. Vlažný chléb je delikatesa. Kdo chce, může ochutnat i medové máslo," uvedl zdejší pekař Ladislav Szajko. Návštěvníci si kvas, ze kterého se chléb peče, mohou odnést i domů a upéct si chléb vlastní.
Příchozí si prohlédnou lidová řemesla a vše doplní jarmareční prodej. Dětské publikum zabaví dílny, k dispozici bude i dojicí trenažér, na němž bude možné vyzkoušet, že podojit kozu či kravku není zrovna snadné. Každou hodinu se roztočí mlýnské kolo. "K vidění by měla být i naše čerstvá mláďata - kůzle a králíci. Březí matky by měly porodit každým dnem," řekl správce a mlynář Jaroslav Janout.
Hoslovický mlýn zahájil sezonu tradičně o Velikonocích. Jeho návštěvnost podle Slavíka každý rok stoupá, loni sem přišlo téměř 18 tisíc lidí. Muzeum Středního Pootaví tu chystá zajímavé akce po celý rok. Na květen je naplánováno Vyhánění dobytka na pastvu, která je spojeno s oslavou mléka, 18. června se bude konat akce s názvem Domácnost paní mlynářky. V srpnu tu během slavností dožínek předvedou původní zvyky včetně průvodu stárka a předání věnců. Vrcholem sezony bude podle Slavíka letošní novinka Konopická. To je typická pošumavská veselice, kdy se fiktivně bere Konopička a Konopičák. Původně o šlo oslavu sklizně a lnu.
Zchátralý areál koupil v roce 2005 Jihočeský kraj. Přestože byl mlýn obydlený, zachoval si autentickou podobu z konce 19. století. Na opravu za 18 milionů korun přispěly stát i Evropská unie. Mlýn byl vyhlášen národní kulturní památkou a obnova získala několik ocenění. Areál tvoří tři roubené a zděné stavby s doškovou krytinou, rybník s náhonem, sad a louky i turistické zázemí v multifunkční budově.
