Camelicious
V Emirátech vyrábějí alternativu práškového kojeneckého mléka
20.02.2018 17:00
Potravinářská firma ze Spojených arabských emirátů představila na mezinárodním potravinářském salonu práškové mléko pro kojence vyrobené z mléka velbloudího. Výrobek nesoucí název Camelicious je určen dětem do tří let, které trpí alergií na kravské mléko.
Výrobcem je firma Emirates Industry for Camel Milk and Products, která se zabývá zpracováním velbloudího mléka.
Velbloudi jsou v SAE ceněná a opečovávaná zvířata, prodávaná draze na aukcích. Jejich mléko, bohaté na vitamíny, bylo po staletí součástí jídelníčku beduínů a konzumuje se dodnes. Sortiment se neustále rozšiřuje, konzumuje se čokoláda z velbloudího mléka, na nejrůznější způsoby se připravuje i maso velbloudů.
Mléko v prášku určené pro malé děti se objevilo jako novinka na letošním potravinářském salonu Gulfood, pořádaném od 18. do 22. února v Dubaji.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.