Jídla z nejznámějšího rychlého občerstvení McDonald's obsahují mnohem více soli a cukru než před třiceti lety. Dokazuje to tištěný leták z roku 1989, který informuje o nutričních hodnotách pokrmů prodávaných v té době. Informaci uvedl server dailymail.co.uk.
V současné době obsahuje slavný hamburger Big Mac třikrát více cukru než ten, který rychlé občerstvení nabízelo před třiceti lety, a hranolky mají o 42 procent více kalorií. Leták navíc potvrzuje, že maso v hamburgerech má méně bílkovin.
Společnost však argumentuje tím, že není možné porovnávat dnešní nabídku s nabídkou z roku 1989, protože menu "vyvinuli a změnili v mnoha jiných ohledech". "Od roku 2005 jsme v našem jídle snížili obsah soli o 35 procent a většina nápojů a potravin nyní obsahuje méně než 500 kalorií," informuje mluvčí řetězce.
Velká Británie navíc nyní bojuje s obezitou, proto organizace pro veřejné zdraví vyzvala celý potravinářský průmysl, aby výrobci ve svých produktech snížili obsah kalorií. Organizace považuje hranici 600 kalorií za maximální pro oběd nebo večeři. Navíc lékařka Alison Tedstoneová, která se zabývá prevencí obezity, varuje, že Britové konzumují o dvě stě až tři sta kalorií více, než je doporučená denní dávka: "Způsobují to právě hlavní jídla mimo domov, kdy často konzumujeme vysoce kalorická jídla," upozorňuje.
