
Tvaroh v kuchyni: proč funguje v bábovce i v palačinkách?
Domácí
13. 2. 2026
Tvaroh patří mezi univerzální suroviny, které v kuchyni odvedou mnohem více práce. Ovlivňuje strukturu těsta, chuť výsledného dezertu i jeho vláčnost. Proto se hodí například do bábovek, palačinek, muffinů i nepečených dezertů.






























